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私が春を感じる食べ物は 山菜です( *´艸`) 毎年家族で山菜取りにいって それを調理して 食卓に並ぶのが楽しみです(*^^*)（ユキさん）
タラの芽の天ぷらなど山菜を見かけると春を感じます。（ハナハナマロンさん）
桜味のおかし（えたんさん）
桜をみながら、ペットのウサギと彼とサンドイッチを食べることです。いつもとはなんら変わらないサンドイッチですがやはり、春の心地よい風でいつもとは全く違った味覚だと感じます。そして、近くのパン屋さんの桜のパンケーキも一緒に食べます。（のっちさん）
生まれて初めて摘んだ谷地ぶき、水は冷たかったけど楽しかった。（あっくんさん）
じいちゃんが採ってきたこごみ、蕨、タラの芽は本当に美味しいんです。（ぶーちゃんさん）
山で採ってきたタラの芽。店で売っているものとはけた違いに美味しいのです。（はやたくさん）
なんと言っても筍です。ご飯に煮つけに天ぷらに、、、、。あの軽いえぐみがいいんです。（おはるちゃんさん）
ここ北海道では春はまだまだのようです。春の味覚と言ってすぐに思いつくのはオホーツクの流氷が去り、海明けで「毛ガニ漁」が始まり、浜茹で毛ガニが店頭に出回り事です。身が締まり最高に美味の毛ガニです。価格は高いですが、一度食べたらその味は忘れられません。（けこちゃんねる3さん）
まだ早いですが山菜とくにワラビかな納豆汁に入れるとおいしい（siroiwaさん）
もう過ぎてしまいましたが、春分の日に祖母が用意してくれる牡丹餅が大好きです(＾＾)あとは桜が咲いたらお手製弁当と、好きな和菓子屋さんの桜餅やうぐいす餅を用意してお花見に行きたいと思います★（のんさん）
桜餅やお団子で春を感じます。桜餅が好きなので、家で作って食べたり、買って食べたりしています。（ぶさん）
桜シホンケーキが楽しみです。（トントン21さん）
山菜料理です（ボランティアさん）
行者ニンニク(アイノネギ)がまさに春の味覚！（スズランさん）
「たらんぼの芽」の天ぷらが春の味覚です。 スーパーでの購入ではなく、主人の実家の周辺で見つけるのです。 天然ですから形も大きさも様々ですが、香りは、最高です。 （momopoさん）
春と言えば、ふきのとう！ 芽吹く寸前の小さなふきのとうの天ぷらは、まぎれもなく“春の味”です。 これを食べると１年、健康に過ごせそうなくらいパワーあります。 （こむぎちゃん☆さん）
さくらアイスが食べたい季節です。（みっとさん）
春の味覚はやっぱりイチゴですね。和でも洋でもおいしい！（pokoさん）
イチゴ狩り！！これに尽きます。筍や春キャベツなどもおいしいけれど、やっぱりイチゴです。 3歳児の子も大好きなので、北海道は少し遅めだけれど、早く食べに行きたいなぁと思っています。ケーキやデザートだと、結局子がイチゴを独占してしまうので、楽しみながらその場で食べる！ってのが、素敵です。（kimikoさん）
桜テイストの商品は春だなと感じます。（TAMAさん）
桜餅で季節を感じると言いたいところですが、北海道の春の実感はまだまだ先です。（ガーコさん）
ヒトビロが大好きです！さっとゆでてお酒としょうゆでつけてたべます＾＾自分で採りに行きたいけど・・・無理だろうな・・・（まさん）
近くのお餅屋さんの桜餅と鶯餅、これがお店に並ぶと春間近です（ゆきやまさん）
春だから食べるものは 思い出さないですね イチゴ大福かな（かっぱさん）
近くにあるたらの芽つんでてんぷらにしていただくとをいただくと春です。ふき、わらび、たけのこと続きます。（ミュラーさん）
ちらし寿司 （momoさん）
春の味覚といったら、やっぱり筍、春の息吹を感じニョキニョキ出てくるさまは生命力の力強さを感じます。毎年スーパーの青果売り場に筍が並ぶのが楽しみです。（ふっこたんさん）
やっぱり苺でしょう。今は「あまおう」の様に甘くて大きくて美味しい物が幾種類も出ていますが、子供の頃は粒も小さく値段もそれなり高く、姉と取り合いの喧嘩を幾度となくした覚えがあります。（みーぶーぶーさん）
わたしの春の味覚はたらの芽の天ぷらです！お母さんが山までとってきてくれて、とれたてをその日のうちに天ぷらにして食べるととても美味しいです ///＾。＾/// それを食べると春が来たなぁと実感します！（しほさん）
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