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今月の投稿テーマ
『教えて!簡単レシピ』
海の幸、畑の恵みがおいしい季節になりました。そこで今回は、皆さんが実践している『簡単レシピ』を大募集! 家族に人気の定番おかずから、ササッと作れるおつまみ、小腹を満たすおやつやスイーツ、ちょい足しレシピに親子伝来の味まで、おいしくいただく作り方のコツをエピソードとともに教えてください。

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朝は、必ず大根と玉ねぎのスライスを食べます。(ruhaさん)

イカのごろ煮
イカを短冊に切りごろを入れてサラダ油少々二三分炒め出来上がり。
ごろの味がしみて最高に。(ちびさん)

家の近くに野菜の直営店があります。今はアスパラ、今後は枝豆が楽しみです。もちろん、そのままサーと茹でて、新鮮な物を自然のままいただきます。(タカヨッコさん)

こしょうを入れた酢は何にでも合う(ありゃまさん)

ジンギスカンを山ワサビと醤油でいただきます。美味しいです。(str777さん)

プリンを軍艦巻きに乗せて、醤油をたらすと、ほとんど雲丹のような味になります。お試しください。(yayaさん)

単なる野菜炒め。これからが旬になるアスパラやにんじん等を厚く切ったベーコンと炒め軽く塩こしょう。これだかけで季節の野菜を使った一品が完成。下手に手を加えるより美味しいです。(matuさん)

ホットケーキの素と焼売で肉まんもどきを作ります。結構美味しいですよ。(けいたさん)

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