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>HOME >投稿塾 >VOL205「秋、果物の季節!」
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今月の投稿テーマ
『秋、果物の季節!』
秋に実る美味しいものと言えばやっぱり果物!
ブドウ、プラム、プルーン、梨、リンゴ、などなど。
北海道が美味しい果物の産地であること、実はあまり知られていないかもしれません。
道外物も含め、スーパーや八百屋に並ぶ色とりどりのフルーツを見るのは楽しいものです。
秋の果物、どんなものがお好きでしょう?
生食以外でも、加工して美味しいレシピがあったらぜひ教えてください!

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ブドウが好きです。マスカットも巨峰も。今1番食べたいのはシャインマスカット!でもお高いんですよね〜。人にあげたことはあるんですけど、自分には買えない。今年は自分のために購入したいです。(ニブルスさん)

秋はりんごですね〜
パイ生地にりんごをたっぷりのせてアップルパイを毎年作ってます。(キューピー姫さん)

今年初めてシャインマスカットを食べました!噂には聞いていたけど、種がなくて食べやすいし本当においしい!
色もきれいなので、お弁当に一粒入れたらそれだけでお弁当がおいしそうになりました。(ああたんさん)

(ミツコさん)

好きな果物…なんでも好きですがりんごジュースやアップルパイなどベタですが大好きです(つかささん)

果物はお菓子でも作らなければ、生のまま食べることしか思いつかないです。(satoruさん)

葡萄が好きです。近年の葡萄は形がきれいなものが多くなったように思います。価格も手が出ないほどになっています。もっと手頃な価格で日常性のある品物になってほしいですね。葡萄のみならず、果物をより普及させる大きな要素と思います。(コーヒーに自信ありさん)

紅玉林檎のAppleコンポートは如何ですか?レンジで簡単にできます。シナモンがあると上品に仕上がります。耐熱容器(ガラス製だと中が見る事ができ進捗が確認できて便利です)に皮むき紅玉林檎(酸味が仕上がりにベストマッチ)と上砂糖(量はお好みで)を入れレンジでチン!。進捗を見ながら仕上げてください。冷やして生クリームを載せ!ハイどーぞ!!(fukutanさん)

秋の果物では、ブドウが一番好きです。シャインマスカットかナガノパープルが特に好きです。(みーとさん)

小学生の頃、家には梨と葡萄の木がありました。
祖父が手入れをしていましたが、あまり甘くないその果実を喜びもせず食べていました。
今なら、コンポートにジャムにとできたのに
。祖父が亡くなり、いつのまにか、それらの木も姿を消していました。今思えば、すばらしい宝の庭でした。(ムーニャンさん)

りんごが小さい頃から大好きな果物です。小さい頃は、毎日かじっていました。今でも大好きです。(きたの旅人さん)

子供の頃は葡萄が苦手でしたが(種が上手く出せない、出さずに飲み込むと盲腸になると親に言われました←根拠不明)今は種も無いし皮まで食べられるので、大好きになりました。(mzlegmzさん)

私も言われていました!子供には消化に悪いから方便で言っていたのでしょうね(H)

秋の果物は絶対にぶどうです。
果物全般、加工して食べるよりも生食が断然好きです。(umeiponnさん)

医者が青くなる柿です!(サンスーさん)

果物はなんでも好き。(ままちさん)

秋と言ったらやっぱりブドウ!お菓子作りにも使います♪(たばちさん)

みかんです。酸味のある物から甘味に変わっていくのを味わってます。(わいんちょこさん)

ブドウ、リンゴ、柿、干し柿(みねちゃんさん)

プルーンの中でもパープルアイが大好きです(ひづちゃんさん)

りんごが好きです。(MAKOTOさん)

東京から北海道に移り、ぶどうのナイガアラ種を知った。素晴らしい香り、タネはあるものの甘さもあり、おまけにリーゾナブルで箱買いしていたら、部屋いっぱいに芳香がして幸せになった。このぶどうに関しては、生食が一番だと思う。(rutoさん)

去年増毛のフルーツ街道で葡萄をお店の隣のぶどう園でいただきました。美味しくてほっぺが落ちそうでした。夫はキャンベルで私は甘いナイヤガラを購入しました。もぎたての味が忘れられなくて、今年も行きました。最近種なし葡萄がよく売れるそうです。話をしていると、高齢のご夫婦が「キャンベルありますか」という。やっぱり昔のがいいのですね。いつまでもキャンベルを作ってほしいです。夫の幸せそうな顔を見て思いました。(cowkoさん)

フルーツ街道と言えば仁木町が有名ですが増毛も負けていませんね!(H)

カキが大好きです!!!カリッとした硬いものも、ちょっと熟させてじゅわっとさせたものも、どっちも大好き!(momoさん)

加工だなんてもったいない。生食第1ですよ。
(ちっちゃんさん)

秋といえばやっぱり柿でしょうね。約50年ほど前仕事の関係で、会津若松に10月から11月にかけて、ひと月ほど行ったことがあります、ご当地は「みしらず柿」という柿の産地で、木にはたわわに実をつけていました。郊外の農家の庭先には必ずのように柿の木が1本あり、その風情は全くのどかなものでした。名前の「みしらず」とは身のことを考えずにたくさん実をつけるところからとか。
(mt.fujiさん)

晩秋の会津若松、真っ赤に染まった磐梯山、たわわに実るみしらず柿、日本の故郷の風景ですね(H)

今はどの時期でも、何でも食べれる時代になってます。でも、やはり旬には旬を食べるが美味しく感じる。生でも加工でもおいしいですよね
秋・・私的には、何となく寂しい季節に感じる。何故って・・だって冬の前だもの・・春ならこれから暖かくなるな^と思って心も温かくなるけど
秋は家庭菜園を片づけ、庭木類の冬囲いとこれからの長い冬に備える季節。そう思いながら何か美味しいものでも食べますか・・(よんちゃんさん)

余市産の【プルーン】が超おいしいですよ。
長年、いつも10月に取り寄せて食べています。
ママや孫たちは大好きです。
お取り寄せは新鮮で、スーパーの店頭にあるものより1つ1つが大きいです!
10月はまだかと今から待ち遠しいです。(ふーこさん)

ブドウです、懐かしいのは、子どもの頃山で採った山ブドウです。
      ヒデちゃん(ビデオさん)

秋といえば「ぶどう」です。今年30年目にして我が家のぶどうの木が実を付けてくれました。春に小さな房のようなものが付いていることに驚きましたが、 先日中秋の名月の日の完熟して早速お仏壇に供えました。今年は少量ですから小さめになると思いますが、この実を使って ぶどうのパイを作りたいと思います。パイ生地を焼き、カスタードクリームを詰めその上にぶどうの実を並べてフルーツソースをかけて焼きます。美味しいこと間違いないです。(HIDAMARIさん)

読んでいるだけで生唾が湧いてきました(H)

梨が大好きです。最近はふるさと納税で各地の梨を取り寄せています。(みみさん)

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