AFC アサヒファミリークラブ

AFC(アサヒファミリークラブ)は、朝日新聞北海道支社オリジナルの会員制クラブです。どなたでも無料でご入会いただけます。

ログイン後にご利用いただける便利な機能があります。ぜひご登録の上、ログインしてご利用ください。

プレゼント

私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理

星澤 幸子著

私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理

北海道料理にかける著者の思いや、次世代に伝えたい北海道郷土料理を一冊に。料理研究家ならではの、ご当地食べ歩きや取材紀行も収録。珍しい食材からやっぱりおいしい定番北海道料理まで、読んでも使っても楽しめる一冊です。
7月9日発売 128頁 1,400円

北海道の郷土料理、85以上のレシピを掲載

★北海道特産品料理
ほっけのひつまぶし、たちポン、とうきびのかき揚げ、牛乳豆腐など
★鮭料理
鮭のちゃんちゃん焼き、鮭の漬け焼き、氷頭なますなど
★漬け物
三升漬け、赤かぶ漬け、鮭いずしなど
★アイヌ料理
イナキビ団子、鮭オハウ、鹿オハウ、かぼちゃのラタシケップなど
著者 星澤幸子
料理研究家・クッキングキャスター 星澤クッキングスタジオ主宰 北海道南富良野町生まれ

■PRESENT CODE:168_003

抽選で3名様にこの本をプレゼント

応募締切:2018年9月14日(金)


このプレゼント応募は終了しました。

紅葉ゴンドラ往復チケット

映画鑑賞券『デス・ウィッシュ』

映画鑑賞券『オズランド 笑顔の魔法おしえます。』

ラクして続く、家事テク

「いじめ」をめぐる物語

見つける力トレーニング 間違い探し 特選

かっぽんマスコット

かっぽんガーゼてぬぐい

定山渓温泉開湯150周年記念誌

定山渓鉄道


先頭へ戻る