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第182回 2024年6月1日

問4

【問とい４】　小林こばやし製薬せいやくの紅麴べにこうじサプリメントで健康けんこう被害ひがいが相次あいついだ問題もんだいでで、厚生こうせい労働省ろうどうしょうが５月２８日、原料げんりょうをつくる前まえの紅べに麹菌こうじきんを育そだてるときに、工場内こうじょうないである物もの（微生物びせいぶつ）が混まじじったようだと発表はっぴょうした。何なにが混まじじったとみているか答こたえなさい。（５/３０）

　【答え】青あおカビ

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投稿塾『うまい酒』

下戸な父は飲めない代わりに営業・接待の道具として麻雀の腕を磨き、休日には家族麻雀が定番でした。お陰で私も職場の付き合いなどで困ることはありませんでした。一方、酒の方は下戸の遺伝子を引き継ぎ、酒がうまいと思ったことはありません。飲み会などで気が許せないと言われたことも。何によらず押しつけだけは勘弁です。（TAKAOさん）

私もアルコールは飲めないので基本はノンアルコールまたはソフトドリンク派です。
でも最近のノンアルコールドリンクは美味しく、甘くない物もあるので、
飲み会のは打って付けです。
飲んだ気になれて、いい気分です。（クロユリさん）

子供(中学生)と二人で旅行中、子供が美味しそうにアイスを食べる顔を見ながら飲むビール。
夏には子供と二人で大通りのビアガーデンに行きたい!
（あきこさん）

実は私もお酒はほとんど飲めません。飲むとしてもアルコール少な目に作ってもらったカクテルくらいです。美味しい!と思うことがないのでお酒を飲めるようになりたいとも思えません。ですが、いわゆる飲み会は好きです。いまは飲み会に行くこともなくなってしまいましたが、居酒屋さんの料理は大好きです。（ししまるさん）

お酒の味もそうですが、誰と飲むか、どんな話をしたか、も重要ですよね。いい時間を過ごせたら、それは「うまい酒」を飲んだってことかな。（ぽっぷこーんさん）

私も飲めないんですよ!（ナオコさん）

楽しい時を過ごすお酒が特に美味しいです。
何を飲むかではなくて誰と飲むかで味が変わってくると思います。
とは言えワインでは酸化防止剤が入っていない方が悪酔いしないです（そらさん）

ズバリ!激務のあとのビール!（ゆみこさん）

私は、お酒をおいしいと思ったことはありません。というより、お酒のおいしさがわかりません。
みんなで、わいわい、楽しい席ならば、きっとうまい酒が飲めたと感じるのではないでしょうか。（ゆきこさん）

かなり飲めます。そしてかなり恥ずかしい思いもしてます。うまい酒ですが、最近では昨年の札幌大通公園でのビアガーデンで妹と従姉妹と飲んだビールですね。昼からビールです。
しかし最近はうまいと言うよりストレス発散(親の介護)のため飲むのでうまいとあまり感じません。
良くないですよね・・・（ヒロリンさん）

お酒だけ飲んで「うまい!」と感じるのは、ビールの一口目ぐらいですが、そのお酒に合った料理と一緒にいただくと、料理もお酒も「美味しい!」と感じます。うまいお酒と美味しい料理、相乗効果で幸せをもたらしてくれます。（イチローの背番号さん）

お天気の日に外でバーベキューをしながら家族や友人とわいわいしゃべったり笑いながら楽しんで飲むお酒はうまい酒でしょうね。（ひろきんさん）

　　お酒は飲めませんが、友達と美味しい料理をたべながらよいひと時を過ごせたときはいいですよね。（ほわさん）

暑い夏の日、ジョギングした後のビールの一口目は「く〜っ」となります。炭酸が喉を通り抜けるときにうまい!と思いますね。（ショートカットさん）

身体を動かした後ですね。何もしないで飲んでもなぁ。（はーちゃんさん）

友人達と仕事終わりの一杯（チイチイ江森さん）

夫と息子は焼酎が好き。お互いに飲んだことのない焼酎を見つけては飲んでいます。
ふたりがと嬉しそうに飲み楽しんでいるのが「うまい酒」だと思っています。」（まめりんごさん）

疲れたーと思った後の冷たいビールが一番おいしいです（ちい坊さん）

もちろん、下山後の酒がサイコー!（ナオさん）

お酒は大好きで毎日晩酌は欠かしません。ビール、日本酒、ウィスキー、最近凝ってるジン、なにを飲んでもうまいと感じるのですが一か月に一度最高にうまいと感じる時間があります。それは小学校の同級生4人で毎月開催する2時間飲み放題のクラス会です。昨年古希を迎えましたがこの時ばかりは全員子供に戻り飾ることなく盛り上がります。いつまで続けることができるか健康への挑戦です。（さん）

頑張った後のお酒、自分で自分を褒めたいくらいの頑張りをした後は、結果はともかくとして、うまい酒ですなぁ（takahideさん）

まったくアルコール飲めませんが、甘酒は好きですそんなに飲まないけど。子供の頃は板糟を買ってきてひたすらちぎってお湯で溶かして砂糖と少しの塩を入れて飲んでましたね。（みったんさん）

私もお酒の量は呑めませんが、呑む雰囲気が好きなので、1人で呑みに行くこともあります。
喉を潤す泡ものは、美味しいですよね。（キャシーさん）

私はクラフトビールが大好きです。日本全国の様々ブルワリーのこだわりのビール飲む時にコンセプトやその土地との関わりを知ると、新たな文化を知ることができた気分になり、家で大手のビールのはまた違った美味さを感じることができます。世界のクラフトビールも同様に歴史と文化を感じることができます。最近はノンアルコールクラフトビールもあるので試してみては?（けいさん）

体調がいい時は、日本酒が美味しいです。甘さやスッキリ感、爽やかさなどに包まれ、幸せです。体調がすぐれない時は、アルコールの匂いが不快に感じます。でも、会話が進むにつれ開放感や安心感に満たされ始めると、また日本酒の甘さが心地よくなります。嬉しい感覚です。（のんさん）

お酒は飲まない方です
正直申し上げて「うまい酒」については
分かりません（いさおさん）

酒そのものが美味しいのはもちろんですがお気に入りの仲間と飲む酒が何より『うまい酒』を演出すると思います。
（nogunoguさん）

仕事終わりの仲間との一杯ですね!（キンキン江森さん）

一人酒、二人酒、みんなと飲む酒と場面はいろいろだが、ただ飲んで気持ちのいいときがうまい酒です。
（よしひでさん）

仕事終わり（ユリさん）

気持ちが良い会食=うまい酒ですね。私も飲めないので喫茶店などの現実は「うまい酒=うまいコーヒー」になっています。（ておてぃわさん）

お酒は全く飲めませんが飲める場での雰囲気は好きです。（ひろゆきさん）

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