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今月の投稿テーマ
『牛乳』

牛乳はお好きでしょうか? 私は好きなんですけど、朝とか、冷たい牛乳をたくさん飲んだりするとお腹がゴロゴロ……。
でも牛乳から作るヨーグルト、チーズ、アイスクリームは大好きです!
昔は牛乳屋さんが牛乳瓶をカタカタいわせながら配達していたりしたもんですが、今はすっかりスーパーで買うものになりましたね。でも給食ではいまだに牛乳が出てますね。
せっかく北海道にいるのだから、美味しい牛乳をたくさん飲みたい、使いたい!
みなさんの生活の中に、思い出の中に、牛乳はありますか?

朝に冷たい牛乳をたくさん飲むと、お腹がゴロゴロしてしまうことがあります。それでも牛乳そのものは好きで、つい飲みたくなる、、、そんなちょっとした体質ゆえの悩みと、牛乳への変わらない好きという思い出があります。いつのころからか、今は、平気で飲めるように飲めるようになりました。(よっぴょうさん)

牛乳の思い出と言えば、学校給食の時に出た牛乳ですね。小学生の低学年の時は瓶牛乳でした。牛乳瓶の蓋が取れないことがあり、蓋をえんぴつで刺して取ったりしていました。私自身は牛乳が大好きだったのですが、クラスに牛乳が嫌いな子がいて、泣きながら飲んでいました。中学年になると紙パックの牛乳になったので、牛乳嫌いの子は家に持って帰っていました。私自身は牛乳が好きなので、何故嫌いなのか不思議でした。(うさぴょんさん)

今は低温殺菌、熟成調理法が知られていますが、昭和50年代の我が家では近所の乳牛を飼っているお宅から一升瓶でもらいに行ってました、お使いは子供たちの役目です。
その牛乳(生乳)を鍋でじっくりゆっくり沸かして次は冷まして、そのさました牛乳を飲んでいました。本来のコクもあるのですがゴクゴク飲めた記憶があります。
ちなみに我が家は住宅街でしたが趣味で牛と馬、羊を一頭ずつ飼っていた不思議なお宅があったのです(ひめいちさん)

カルシウムが不足しないようにと、毎朝牛乳を飲んでいます。(オレンジロードさん)

小学生の一、二年生のころはまだ、給食には脱脂粉乳、不味かった。それが瓶入りの牛乳に変わった時には感動そのものでした。(まさおさん)

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