根室管内の別海町で、実家の酪農を手伝いながら「めん羊」を飼育する河﨑秋子さん。乳牛主体の牧場で羊飼いになることを決めた20代当時の意気込みと、良質な肉づくりへの思いを聞いた。
2013年11月10日 特集104号 ※記事の内容は取材当時のものです。
