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>HOME >高田まゆみのお洒落な日々 >「新たな発見」(2020/12/21)

VOL10:新たな発見

 今年は大変な年となりましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?思うように外出もできず、大変な方も多かったのではないでしょうか。私自身も「自宅でひとりで…」という飲み方が多くなりました。そんな中で新たな発見もありました!“ナチュラルワイン”との出合いです。

 ナチュラルワインは有機栽培のブドウを使っていることが多く、できるだけ添加物を加えずに造られたワインです。今まで何度か飲む機会があったのですが、味が物足りない感じがしていました。でも今回、おススメのものがあると聞き、早速家で飲んでみたら、私の好みの濃厚な味わいのものや、抜栓して時間が経つにつれて味が変化するものなど、今まで知らなかったナチュラルワインの魅力に引き込まれました。

 さらに、これはあくまで個人の感覚ですが、二日酔いにもなりにくい気がします。今まで、フランス、イタリア、アメリカ、スペインなどなど、いろいろな国のワインを飲むことでワインの旅をしてきましたが、今度は“ナチュラルワイン”というくくりでワインの新たな旅が始まりそうです! 

 さて、“高田まゆみのお洒落な日々”は、10回のコラムを書かせていただきましたが、今回が最後となりました。最後までお付き合いいただきありがとうございました。コラムを連載してから皆様から色々なメッセージをいただき、私からもメッセージを返せる機会を探しておりました。

 そこで!今度はなんとYouTubeでの生配信が決まりました!!生配信ではソムリエ有資格者の神谷氏と実際にワインを飲みながらワインについてのお話をしますが、それ以外にも日常のいろいろなことをお話したり、皆さんと会話ができたらと思っていますので、お酒が飲めないという方もぜひご覧いただけたら嬉しいです。私自身もYouTubeの生配信は初めてなのでドキドキしています。難しいことは考えず気軽に、美味しく、楽しく、心地良い時間を一緒に過ごしましょう♪

 今回プレゼントさせていただく2種類のワインは配信の時に飲みますので、ご用意していただけたら同じワインのお話もできるかと思います。こちらはグランヴァンセラーの店頭でもお求めいただけますので、お店に足を運んでいただくか、お問い合わせいただけたらと思います。それでは28日にお会いしましょう! ありがとうございました。

You Tubeライブ配信

神谷 亮 × 高田まゆみ
配信日時:2020年12月28日(月)20:00~配信開始
ソムリエ有資格者の神谷亮とワイン愛好家高田まゆみがお伝えします!
配信で飲むワイン
 ヴィッラ・ジャーダ ノーヴェ・ノーヴェ メルロ 2018
 ジョゼ・ミシェル ブリュット トラディション

You Tubeライブ配信
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高田まゆみのお洒落な日々 バックナンバー

高田まゆみのお洒落な日々 vol.10 2020年12月21日

新たな発見

 今年は大変な年となりましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?思うように外出もできず、大変な方も多かったのではないでしょうか。読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.9 2020年11月16日

身近なワイン

ワインというと「値段が高い」「種類がわからない」「説明を聞いても難しい」「マナーが面倒」、などというイメージもありますが…読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.8 2020年10月19日

ワインと私

 ワインの好みは、ひとそれぞれ。自分が美味しいと思うワインはもしかすると一般的に美味しいと言われるワインとは違うかもしれないです。読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.7 2020年9月23日

ワインの存在

ワインと出合ってからワインに関する知識がほぼないままに飲んできた日々。読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.6 2020年7月20日

お酒とのつき合い方

お酒を飲み始めてずいぶん時が流れましたが、その中でお酒とのつき合い方も変化しています。読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.5 2020年6月16日

オンライン飲み会

 新型コロナウイルスの影響で外出を控えているため、あきらかに増えたことがあります。それは!「家飲み」。家では、「ワイン」はもちろん、その日の気分や料理に合わせて「日本酒」や「紹興酒」、「ジン」のソーダ割りなどを飲んでいます。読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.4 2020年5月18日

私の鉄則

 前回は、”大事なワイングラスは酔いが覚めてから洗う”、これが私の鉄則、という内容をお届けしましたが、もう一つの鉄則は、”お酒を飲む時は食事制限しない”こと。ワインに限らず、お酒は一緒に食べるものによってその美味しさがさらに引き立つことが多いと感じます。読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.3 2020年4月20日

シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015

 ワイングラスっていろいろな種類がありますよね。形や大きさ、グラスの厚み、持ち手の脚の部分の太さなど様々です。読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.2 2020年3月17日

ルネ・ブーヴィエ ブルゴーニュモントル・キュ 2017

 時間と共に刻々とワインの味が変わる。そんな体験をしたのは赤ワインを飲み始めてからです。読む

高田まゆみのお洒落な日々 vol.1 2020年2月17日

シャンソン シャブリ 2016

 趣味は何ですか?と聞かれたら、「楽しくお酒を飲むことです」と答えています。ただお酒を飲んで酔うのではなく「楽しく飲む」ことが私のルールです。読む

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