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新 北海道の本棚 vol.44
新 北海道の本棚
44

≪農都共生ライフ≫がひとを変え、地域を変える

公開:2023年7月18日

道内でも実践される期待の動き

≪農都共生ライフ≫がひとを変え、地域を変える 道内でも実践される期待の動き CSA(Community Supported Agriculture)とは、消費者である都市生活者と農村の生産者が農産物購入契約を通じて地域農業を支える仕組みで、単に生産⇔消費の関係だけでなく農作業への参加など地域に深く関わることで自らの生き方を見直し、地域そのものの活性化にも都市生活者が参画する。編著者らは道内 …

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