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噄茶店文化という言葉がある。個性的な店主と独特の設え、
改訂版 さっぽろ喫茶店グラフィティー 名著、最新情報盛り込み復活! 噄茶店文化という言葉がある。個性的な店主と独特の設え、上質な音響による音楽や美術が店を愛する客たちと混然一体となって、街や時代を象徴する文化(的雰囲気)を醸し出す。札幌はそんな名店の宝庫だった。この本は朝日新聞北海道支社版(今はなき夕刊)に2003年9月から05年5月まで連載。私も読んでは独りゴチていた。翌年1月単行本化、ロング …