縫い物、編み物、アクセサリーなど、デザインから仕上げまでを自分で手がける雑貨作りが人気です。そんなハンドメード雑貨に魅せられた人たちを訪ね、魅力を探ってみました。
レンガと田園の街、江別市野幌町にある『ノースライブコーヒー』は稚内から南は鹿児島まで顧客を持つ人気店。 地元愛にあふれる小笠原さん一家に、店づくりと街への思いを聞いた。
老若男女を問わず、睡眠のトラブルを抱えている人は多い。 「深い眠り」と「爽快な目覚め」を得るためのヒントを今秋、創業40年を迎える老舗布団店の二代目である米田創さんに聞いた。
北海道で「麺」といえばラーメンやそばが主流というイメージですが、最近はおいしいうどんの専門店が増えて注目度も高まっています。人気店ののれんをくぐって、北のうどん文化を味わってみませんか。
シール・ラベル印刷が専門の(株)シモクニは、1921(大正10)年の創業以来、親子代々の経営が続く老舗企業。 昨年は業界組合の推薦を受けて世界ラベルコンテストに出品し、今月末の結果発表を待つばかりです!
日頃は何気なく使っている定番文具。 その使いやすさの裏に、日本のメーカーならではのこだわりが生かされています。 たかが文具、されど文具。文具ブームの今、世界に誇れる日本の製品に再注目を!
札幌市東区にある一軒家のフランス料理店『ル・プルコア・パ…』。 オーナーシェフの久保田豪之さんは、自ら仕留めたエゾシカを看板メニューとして提供する「シカ撃ち料理人」だ。
いま薪ストーブの需要が増えている。 「炎を眺めて癒やされたい」「料理に活用したい」など興味を持つ理由はさまざまだ。 今回はそんな薪ストーブの魅力と共に、導入にあたっての注意点や楽しみ方などを紹介しよう。
来年4月、札幌コンサートホールKitaraで開かれる、「ロリン・マゼール指揮 ミュンヘン・フィルハーモニー管弦楽団 札幌公演」をひと足先にご紹介します。 ソリストとして出演するヴァイオリニスト・五嶋龍さんのスペシャルインタビューも!