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夕張は山深いところだ。石勝線の新夕張駅からの支線が北に延び、夕張駅に至る。この支線に沿うように町や農地が広がる。少し開けた場所には、ずらりと並んだビニールハウスが見える。この中で、北海道のメロンのトップブランド、夕張メロンが育っている。
ビニールハウスの中、メロンの育ち具合を見て歩く武岡さん。6月からは出荷が本格的になり、1年でいちばん忙しい時期となる。天候を見ながら、安定的に出荷できるようにするのに神経を使う。 夕張メロンの作り手を訪ねて 夕張は山深いところだ。石勝線の新夕張駅からの支線が北に延び、夕張駅に至る。この支線に沿うように町や農地が広がる。少し開けた場所には、ずらりと並んだビニールハウスが見える。この中で、北海道のメロンのトップブランド、夕張メロンが育っている。 初夏の日差しの感じられるよく晴れた日、夕張のメロン農家を訪ねた。 お祭りのようなにぎやかさだった札 …
北海道にはおいしいメロンがたくさんありますが、何といってもその知名度では「夕張メロン」が一番でしょう。
誰もが知っている北海道を代表するブランド。でも、ここ数年食べてないなぁ・・・
特別なフルーツで、「贈るもの」「いただくもの」というイメージがあるのかもしれません。なかなか自分で買わないし、くれる人もいないし・・・(笑)
今回は「夕張メロン」にまつわる皆様のエピソードを募集します。
はい、そうなんです、プレミアムプレス次号(6月号)の特集は「夕張メロン」を予定しています。
そもそもどんなメロンなの?どうやって食べるのがおいしいの?っていうような疑問にお答えしたいと思います。
合わせて「こんなことが知りたい」ということがあればお知らせください。取材に反映できるかもしれません。
我が家の冷蔵庫にドンと陣取るメロン、おいしいうちに、でももったいない.......。ああ、そんなこと考えているうちに食べ頃を逃しちゃう〜(泣)。
え?そもそも冷蔵庫に入れるのがいいの?
そういう疑問にもお答えいたします。お楽しみに!
※「軟石を探せ!」にたくさんの投稿ありがとうございました。
5月号プレミアムプレスで紹介した軟石のアロマストーン、「使ってますよ〜」、という投稿もいくつかあって、おお!と思いました。
軟石の建物の所在、けっこう詳しい方も多くてびっくりです。
今後とも投稿塾をどうぞよろしくお願いいたします。
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