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>HOME >高田まゆみのお洒落な日々 >「身近なワイン」(2020/11/16)

VOL9:身近なワイン

 ワインというと「値段が高い」「種類がわからない」「説明を聞いても難しい」「マナーが面倒」、などというイメージもありますが、私にとってワインは気軽に日常を共にする存在です。普段はリーズナブルなワインを買ってきて、難しいことは考えずに飲んでいます。そんなワインでもコストパフォーマンスの高いものがあるので、それを探すのもまた楽しくて。自分好みの味に出合えたときはすごく嬉しくなって、さらに合わせるおつまみをチョイスして楽しんでいます。赤ワインには○○が合う、白ワインには○○が合う、といった一般的に言われているものにはこだわらず、自分が良いと思うものを選んで、いろいろ試しています。

 また、ワインの産地やブドウの種類がボトルに書かれていますが、諸外国産のものは英語やカタカナだらけでわからない……。そんな時も無理にわかろうとはせず、そのワインに興味があればじっくり見るし、そうでもなかったらそのままスルー(笑)。マナーも知っていた方が良いに越したことはありませんが、マナーを学ばなきゃ、というマストな感覚でいると疲れてしまうので、そこは肩ひじ張らずに、好きなものを美味しく飲むためにはどうしたら良いのかなと考えます。

 そうして飲んでいるうちにグラスの柄の部分を持つとワインの温度が変わらずに飲めるとか、大き目のグラスを使うと空気に触れる部分多くなるから美味しく飲めるなど、自然と身についてくることがたくさんありますし、ワイン自身が美味しく飲むための方法を教えてくれます。こんな感じでワインの飲み方は自分のわがままを通しています!

 そして一番大事にしていることは、一人で飲むワインも、誰かと飲むワインも楽しい雰囲気でゆっくりと味わうことです。そんな時間がまた明日へのパワーにもなります。夜の時間が長い季節です。お家で気軽にワインを楽しんでみませんか。今月のプレゼントはグランヴァンセラーのソムリエさん厳選の”コスパの高いワイン“です。

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