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特集関連よみもの vol.7
定山渓の食事どころ
公開：2018年9月18日
かつて、定山渓にも多くの定住人口があった時代があった。製材、営林署、豊羽鉱山、鉄道。何よりホテルや旅館の多くの従業員が、家族で会社の寮に住んでいた。
定山渓の食事どころ この三店、昔からあります かつて、定山渓にも多くの定住人口があった時代があった。製材、営林署、豊羽鉱山、鉄道。何よりホテルや旅館の多くの従業員が、家族で会社の寮に住んでいた。 飲食店も多かったが、時代の流れとともに減っていく。そんな中で、定山渓で開業し、今も続く食事どころ３軒を訪ねた。昭和2年創業の「生そば紅葉亭」、同35年創業のラーメン「可楽」、同49 …
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