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よみもの
2021年9月21日
おいしく料理を作ること コロナ禍で見なおす「料理」
度重なる緊急事態宣言で外食自粛が続き、家で作って食べる機会が増えています。コロナ前はあまり意識していなかった食材に関心を持つようになったという人や、料理が趣味になったという人も多いようです。
2021年8月16日
満月 MR.MOONLIGHT（1991年）
300年後の北海道はどうなっているのだろう。町のありようも、人の暮らしぶりも、きっと様変わりしているだろうけれど、正直言って想像出来ない。
2021年8月16日
宝の島と呼ばれた「樺太」
よく晴れた日に、稚内の宗谷岬に立つと、真っ青な水平線にくっきりと見える島影。樺太です。宗谷岬から約40キロ。肉眼でも見えるほどの距離にあるにもかかわらず「樺太ってどんな場所か知っていますか？」の問いに答えられる人は、どのくらいいるでしょうか。
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