トラピスト修道院の正門前から見下ろした並木道と津軽海峡 ＝２０２４年１２月、北斗市三ツ石    北斗市のトラピスト修道院を取材した。1896年（明治29）に創立されたカトリックの厳律シトー会の男子修道院だ。 　トラピスト修道院といえば、道南有数の観光名所でもある。また、「トラピスト」を冠したクッキーやバターなどの製品は北海道土産の代表格で、東京でも販売されるほど名が通る。修 …