小
中
大
ログイン
朝日IDをお持ちの方はこちらから
AFCのログインIDをお持ちの方（2024年7月31日までにAFCに入会された方）はこちらから
新規入会はこちらから
朝カフェ 北海道の小さなお話 vol.44
“やきとり”と“桜餅”から考える
公開：2025年10月21日
北海道に転勤した関東出身記者は、妻との会話から北海道の食文化の違いを知り、記事にした。異なる文化への理解が、夫婦のすれ違いを解消し、記事執筆の意義を感じさせた。
「はい、豚のやきとり」 妻は豚肉の串焼きを食卓に出し、そう言った。 ４月、北海道に異動になった。妻は道産子、私は生まれも育ちも関東地方。食卓での会話は時折、かみ合わないことがある。 “やきとり”なのに豚。鳥肉のときは「鳥のやきとり」と言うらしい。ふざけているのかと思ったら、北海道には豚肉の串焼きを“やきとり”と呼ぶ文化があるという。 言われてみればどうしてだろう、と首をかしげる妻の …
全文を読むにはログインしてください。
ログイン
朝カフェ 北海道の小さなお話 バックナンバー
アサヒファミリークラブ事務局
060-0001 北海道札幌市中央区北1条西1丁目6 さっぽろ創世スクエア9F
株式会社朝日サービス
TEL 011-251-0894 FAX 011-221-0162
営業時間10：00～17：00（土 日 祝日を除きます）
