このWebサイトの全ての機能を利用するためにはJavaScriptを有効にする必要があります。

画像:AFC アサヒファミリークラブのロゴマーク画像:AFC アサヒファミリークラブのロゴマーク

新規入会
>HOME　>投稿塾　>VOL224「野菜の季節」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『野菜の季節』
春です。地物の野菜の季節です。
北海道は野菜がうまい！冬のあいだ、スーパーに並んでいるのは道外の物ばかり。
寂しかったよ〜。もうすぐ会える、道産野菜！とれたて野菜、たくさん食べたい。
どんな野菜がお好きでしょう？
美味しい食べ方、野菜の思い出、どうぞお聞かせください！

全20ページの18ページ目

じゃがいもが好き!（たまくらさん）

葉物野菜は気温や日照時間により、道外産のほうがおいしいが、根菜類は土の中でじっくりと育てられのでうまい!（まささん）

滝川の春野菜はなばなですね。おひたしや胡麻和え、美味しいですよ。（あきおのははさん）

トマト。そのまま食べるのが好きです。（みゆきびぃさん）

やはり、サラダ。（ゆきふくさん）

北海道の新じゃがで作ったじゃがバターがとっても最高です。（きつねはねつきさん）

5年ぶりに故郷札幌へ引っ越してきました。
この時期は親戚の農家の方がアスパラを送ってくれます。本州に住んでいたら、まずお目にかかることのできないほどの立派なアスパラ!
炒めたら茹でたり、今年も楽しみです♪（りんごりらさん）

アスパラガス、今最高に美味しい。
これからは、山菜が楽しみです。（Kazuさん）

アスパラです
茹でてめんつゆに浸して食べます（あいさん）

春キャベツがおいしい 春キャベツだけの野菜炒めがシンプルでおいしいです（かちんさん）

柔らかで初々しい葉物野菜、待っていました!ほうれん草、キャベツ、ちょっと贅沢アスパラガスを、たっぷり味噌汁…さっくり炒め、煮浸しも美味しい!次つぎ並ぶ野菜嬉しいヨォ。シンプルに料理が一番。（かずうさぎさん）

春はやはり野菜は春ですね　柔らかく甘い ので　サラダボールに盛り付けて　腹一杯食べたいです
（ゆうさんさん）

何年か前のことでした。ニセコのビュッフェレストランで、旬のアスパラをいただきました。1本まるごとのアスパラを茹でたものでしたが、今まで食べたことのなく、新鮮でシャキシャキしていて、
とても美味しくいただきました。
今年は、コロナも落ち着いてきたので、ニセコへ、ドライブと旬の味を楽しみに出掛けたい。（ゼンキュウさん）

やっと気兼ねなく出かけられる日々が戻ってきそうですね（Ｈ）

家庭菜園の季節到来。畑の耕起を先日依頼。苗や種を植えてから収穫までが楽しみ。（ともくんさん）

春の野菜ではないのですが、トウモロコシが好きですね。
特にクロスバンタムと言う昔懐かしい品種で、「ねっとり・もっちり」した食感であまり甘くないものです。
売ってる場所が限られているので、出始めたらワクワクして買いに行きます。
あ～夏が待ち遠しい～（いごっそさん）

アスパラとなすびかな。色々な調理法を楽しめるのが面白い。美味しい季節が来るのが楽しみです。（としちゃんさん）

アズキナの卵とじは春の定番です。簡単で美味しい北海道の味覚ですね。（たかちゃんさん）

毎年春になると行者にんにくを採りに行ってたが、去年漆にかぶれ、今年は行けそうにない。残念。（ガウスさん）

地物のアスパラガスとべーコンの組合せが最高です。（やっくんさん）

野菜が大好きです
旬の野菜をいろいろなサラダにして、食べています
アスパラのバター炒めが好きです（ノリノリさん）

北海道の野菜といえば、じゃがいも、玉ねぎ、アスパラガスがおいしいと思います。特に、じゃがいもやアスパラガスは実家に送ると喜ばれました。今は喜んでくれた両親もいなくなり、久しぶりに思い出してしまいました。（おじさんさん）

これからの季節、なんたってアスパラです!
若い頃、留寿都の農家に下宿し、大皿に山と盛られたホワイトアスパラ(茹で)にたっぷりマヨネーズをかけて毎晩食べた思い出は忘れられません。（ケンキチさん）

小学生だったか、西洋野菜がまだ珍しい頃、今は亡き母が初めてレタス?を買ってきて「チシャって言うんだって」と教えてくれた時のことが、今でもハッキリと記憶に残っています。(今みたいに、葉がそんなに巻いてなかったような気がします)（のんちゃんさん）

アスパラガス 採れたてをバターで炒め塩胡椒で味付け、やめられない（寅猫さん）

アスパラガスがこの季節道産のものがスーパーに並びました、一本のままフライパンでバターを引いて焼き食べます

（ごんさん）

苦い野菜が好き　春菊小松菜など
野菜は蒸す茹でるが好き（朋子さん）

中学生の山形での修学旅行の農業体験
佐藤錦をそこで知りました。（キャボさんさん）

初めて山菜採りに行き　ウドを収穫し穂先を天ぷらに　　ほろにがみ　新鮮な山の香り　本当に美味しかった（ひとりしずかさん）

実家はリンゴ農家でした。一部をグリーンアスパラガスの作付けに変更して毎年春5月6月には新鮮なアスパラガスを収穫。とにかく採れたては、みずみずしくて超甘いのです。
細いアスパラガスはお味噌汁や、かき揚げの天ぷらに、そして定番のバター炒めは甘さが際立ち最高です。市場に出さない極太は母が漬物にしました。早く北海道の地物のアスパラガスが食べた～い。（キミヨさん）

野菜と言うか山菜ですが、細竹です。招かれたお宅で出して頂き、初めて食べたらすっごく美味しくてビックリ!ただアルミで包み焼きしたもの。それ以来やみつきだけど、なかなか近くでは手に入らず。道の駅とかで見つけたら即買いです。その時はご馳走になった方のこと思い出します。（ピヨさん）

全20ページ中の18ページ目（585コメント中の30コメント）

投稿塾バックナンバー


アサファミ

アサヒファミリークラブ事務局

060-0001 北海道札幌市中央区北1条西1丁目6 さっぽろ創世スクエア9F

株式会社朝日サービス

TEL 011-251-0894　FAX 011-221-0162

営業時間10：00～17：00（土 日 祝日を除きます）

先頭へ戻る