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ここ何年かでしょうか、北海道の郊外に出かけると、ブドウ畑を見かけることがずいぶんと増えたような気がします。以前は北海道でも数えるほどだったワイナリーも、最近は新しい名前をよく聞くようになりました。明治の時代、開拓使が始めたビール製造はすっかり定着。そして今、北海道はワインの製造地としてその名を高めようとしています。
北海道のワイン、お好きですか?おすすめの北海道ワインありますか?ワインの思い出もどうぞお聞かせください。
あ、私はお酒を嗜みませんので、ノンアルコール。北海道のおいしいブドウジュースが飲めるといいなぁ。
ノンアルコールワインに赤やロゼも!飲めないお客さんのこともちゃんと考えてくれているよいお店をご存じですね。
そうなんです。日本食との相性、大切です。
楽しみですね。その前に、ぶどうゼリーのオムレットがとても気になります
上質なお酒を少しだけ楽しむ。とてもよいお酒の嗜み方と思います。
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