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>HOME　>投稿塾　>VOL171「やっぱり漬け物でしょ！」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『やっぱり漬け物でしょ！』
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たま～に食卓に出る漬物。たまりません。（シモンズさん）

漬物大好きで季節を問わず食べています。健康志向が高い私にとっては手軽に食べられていろいろなパターンが楽しめるので飽きがこないのがうれしいです。最近は買うことのほうが多くなってきたのですが断然家庭で漬けたほうが好みです。その人その人の味がわかって面白いし奥深い！！なんだか急に母親の漬けた漬物が食べたくなってきました。今年の出来栄えはいかがでしょうか？（るいるいさん）

漬け物は酢でつけるピクルスがほとんどです。簡単だし、塩分も気にせず野菜のおいしさを楽しめるところが気に入っています。（akaneさん）

わが家は漬け物が大好きで毎年この時期になると身体的にいっぱい＆いっぱいになります。毎年漬けているので食材の購入やら道具の準備やらレシピ考案やらでこの時期は忙しくなるからです。たまにはラクをしてデパ地下あたりでセレブのように買ったりしたいのですが現実は価格を見て素通りしてしまいがち・・・・・でも家族が「おいしい！！」と喜んでくれるので頑張りたいとおもっています。（せっちゃんさん）

大好きですが自分では作りません。漬け物上手な友人からもらってます。（あきおのははさん）

。ニシン付けをたまに作りますが、むずかしいです。（ruhaさん）

漬物が苦手で食べません。子供のころ祖母がよく作っていましたが、食べ物がなかった影響なのか、においの関係かどうしても好きになれません。ショウガの酢でつけたものはいいのですが、粕漬け等はどうしてもだめです。日本酒は好きなのですが。（teruさん）

浅漬けなどは、自分でつけますが、たくあん、鰊漬け、白菜漬けなどは、主人の母が、毎年漬けています。白菜漬けに三升漬けをかけて食べるのが大好きです。（うにあられさん）

自分で漬ける派、季節の野菜を塩のみの浅漬けで食べる（くまのプーさんさん）

やはり、鰊漬！漬始めのまだなれない若い味から、十分に熟した味になり、食べ終り頃の酸味の効いた味にと、その味の変化をひと冬中楽しんでいます。もちろん手作り派です。（mikiさん）

祖母の作るはさみ漬けが大好きでした（ヒロミさん）

私は、漬け物は、梅としょうがが、大好きです。夫婦２人の家庭なので、家内は自分の好み、特になすびの漬け物が好物なのでよく買ってきます。（たっくんさん）

母から教えてもらったのですが、味噌とヨーグルトを混ぜたものにきゅうりを1〜2日漬けます。とても簡単なのにおいしくて、子供も大好きな漬物です。（さやさん）

しょうがの漬物がいいです。
食べると体温が上がるので、冷え性の方にお勧め。
おなじみなのがお寿司屋のガリですが、スーパーでも売ってます。
酢と砂糖があれば自分でも簡単に漬けけられます。（rittuさん）

家庭菜園で収穫した大根の粕漬けが、数日前から食卓に上がっています。（ともくんさん）

漬け物は買うこともありますが、夏場きゅうりなどがたくさんある時は市販の素を買って漬ける事が多いです！でも一番好きなのは貰うお漬物！お家で本格的に漬けているお漬物はやっぱり美味しいんですよね。最近も大根のお漬物を頂いてとっても美味しかったです！（ゆちさん）

主人が漬け物嫌いなので自分で漬けたことがありません。
子供の頃は漬け物がおやつ代わりでした。
やっぱり年と共に薄味を心がけるようになりました。（えっちゃんさん）

すみません、 血圧が高いので漬物は食べない様にしています。
好きなのは べったら漬けで、以前は買った事があります。（せいちゃんさん）

漬物はいつもスーパーで購入していますね。（hari53jpさん）

買う派（スネ－クさん）

やはり北海道と言えばニシン漬です、毎年漬けてます。（龍之介さん）

キュウリのパリパリ漬け（めるもさん）

現在、漬物は購入しています。
以前は実家の戸建て住宅でしたが、マンションの中間階に転居したら室内の温度が冬でも寒くならず「漬け物を自宅で漬ける」環境にほど遠い事が分かり、以来、購入するよう諦めました。残念です。（パイプ伯父さんさん）

申し訳ありません。漬物全般苦手です。（na6ceさん）

私は買う派です！でもたまに即席漬けもします。本当は糠漬けしたいんです。でも、私の性格上、途中で挫折してしまうだろうな〜なんて…（へのへのもえじさん）

漬け物を食べるのは私だけなのでもっぱら買う派です。
雪が降ると鰊漬けが食べたくなります。小さい頃お店をしていた為祖父が漬け物を漬けていました。物置の樽から凍ったシャキシャキの鰊漬けを持ってきて、石炭ストーブが赤々と燃えてる部屋で食べてる光景を思い出します。鰊漬けは買って食べますが、あの時の鰊漬けの美味しさは忘れられません。（ラベンダーさん）

　祖母の作る「ニシン漬け」が最高の味でした！　
今は、スーパーでの購入ですが、美味しい「ニシン漬け」に出会いません！（タカちゃんさん）

子供の頃は、母親がたくあんを買って来た物を食べていました。今は、以前職場の人がきゅうりのからし漬けを持って来たので、それをもらって食べました。（やこちゅんさん）

漬け物は買う派です。家ではなかなか漬けないです。お店のしゃきしゃきのたくあん大好き！（ちくわさん）

毎年父親が畑で取れた大根で作る漬物を食べると冬になったと感じます。（nahoさん）

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