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>HOME　>投稿塾　>VOL204「豚肉、どう食べますか？」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『豚肉、どう食べますか？』
お肉のなかでもポピュラーな豚肉。
とんかつ、生姜焼き、豚汁、焼き豚、酢豚、そして北海道なら豚丼も！
ラーメンも、焼き豚無しではしまらないでしょう！あ〜、豚の「やきとり」もありました。
こま切れの豚肉は、どんなお料理にも便利に使えますね。
私はやっぱり適度な脂身があるロースがいいなぁ。
みなさん、豚肉どうやって食べてますか？美味しいレシピがあればぜひ教えてください。
ベジタリアンの方はごめんなさい！

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しゃぶしゃぶ、ポークチャップが好きです。（いみさん）

定番は豚汁です。サトイモ、大根、ニンジン、キノコなどのタップリ野菜と豆腐が入った豚汁は最高です。（ヤママヤさん）

炒め物率がとっても高いです!お弁当を作ることが多いので、夕食に炒め物を作っておくとラクです!豚肉は万能なので助かってます!（みかっちょさん）

豚キムチが好きです!手軽に作れるので、豚肉とキムチが家にある時は必ず作ります!（りのさん）

豚肉ならやはり生姜焼きですね。生姜とニンニクをかなりきかせます。だから休みの前の日でないと食べれませんけどね。（ryuさん）

豚ロースのしゃぶしゃぶが1番好きです。
豚丼もチャーシューもトンカツもカツ丼も、、
やきとりもすきです。祖母が焼き鳥屋さんをしており
小さい頃から豚肉のやきとりを食べていたので
違和感に気づかなかったくらいです笑
20歳過ぎてから気付きました

結局は豚肉はどんな食べ方をしても美味しいですよね!（ifさん）

豚肉なのに「やきとり」と言い切るのは北海道ならではですよね（Ｈ）

もやしを敷いてその上に薄切り肉、塩コショウを振ってラップをしてレンチン。すごく簡単で美味しいです。（ありささん）

豚肉に塩コショウをふり、高野豆腐、シソ、チーズを巻いて焼いて食べると美味しいです。おかずにもおやつにも!（みっちょんさん）

豚丼（まこっさんさん）

常夜鍋
塩醤油酒を少し入れた昆布出汁に豚肉豆腐ほうれん草生椎茸を入れ白ゴマ生姜入りポン酢で頂きます♪ 毎日でも飽きないから常夜だそう?簡単で美味しいのでこれからの季節頻度多くなりそうです。（ニコさん）

キャベツと一緒に、フライパンで蒸し焼きにします。切って入れて待つだけの、超簡単レシピです。三杯酢やドレッシングなど、好きな味付けで食べます。（カボチャさん）

とんつみれ汁・豚肉をさいの目に切り鰯(鯵でも良い)と混ぜ合わせてかつお節昆布だしでお汁を作り湧き立ったらその中へ入れると風味良く美味しい吸い物になります野菜を入れますとあっさりします。（日産サニーバンさん）

私の大好きな食べ方は「豚テキ」です、ごま油で焼いた「豚テキ」は、ごま油の香ばしい匂いと豚の脂のあまい匂いが合わさって、食欲を刺激してくれ、ペロッと平らげてしまいます。（がっちゃんまんさん）

大好きなのは生姜焼きですね。出先で昼定食にこれがあると、必ずオーダーします。生姜がきいていると、体がポカポカしてきて、午後も頑張ろうと思います。（ひろくん1962さん）

焼きそば入れる（おかっちょさん）

焼き肉（たかひろさん）

トンカツ（ひで5555さん）

焼くとうまい（東路さん）

味噌汁です。（キャボさんさん）

味噌に砂糖、ニンニク、ショウガを入れてみりんでのばしたものに豚肉を漬け込んで1日たったものを焼いて食べます。付け合わせは千切りキャベツ。最高です。（Mネコさん）

パスタで（Jamaさん）

炒めて（モコパパさん）

焼きそばの具として。（新台入替さん）

子どもたちが食べ盛りの頃、生活クラブから豚肉(塊肉)を共同購入していました。平田牧場の三元豚だったかな。バラ肉と、長ねぎ、生姜、大根、こんにゃくを甘辛く煮て、たっぷり食べました。一頭買いのため、いろいろな部位を食べました。ひれ肉も美味しいし、
レバーなどは新鮮そのものでした。
今夏は、豚しゃぶで、エネルギーチャージ
!もやし、きゅうり、大葉と合わせ、胡麻油と醤油ベースのたれでもりもり食べました。（北斗七星さん）

豆苗の肉巻き
豆苗ともやしを豚肉で巻いて焼く（きさん）

玉葱、もやし、キャベツを適量入れ豚を加え甘辛く炒める（HとMさん）

ヒレカツベースのカツ丼!ふわとろのたまごとシャキシャキ感が少し残っている感の玉ねぎのお出汁をかけて熱々でいただく……。思い浮かべただけで垂涎ものです。なぜ、ヒレカツベースかと言いますと、年齢を重ねるごとに、脂身が胃に重たく感じ、「けんこう」と読んで「健康」と書くことを真剣に考え始めた今日この頃だからです。（みうらっちさん）

豚しゃぶにして食べます。かんたんで美味しいです。（megutiさん）

牛丼のかわりに豚肉いっぱいの豚丼をドバっと作ります。玉ねぎと紅生姜もたくさんいれて、我が家の定番マニューの一つです。（オリジナルリリーさん）

焼きそばの中にたくさん玉ねぎと豚肉を混ぜて家族みんなで食べます。安上がりでかつ量が結構多いので、息子が特に喜びます。ビールにもあいます。（チバタロウさん）

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