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>HOME >投稿塾 >VOL205「秋、果物の季節!」
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今月の投稿テーマ
『秋、果物の季節!』
秋に実る美味しいものと言えばやっぱり果物!
ブドウ、プラム、プルーン、梨、リンゴ、などなど。
北海道が美味しい果物の産地であること、実はあまり知られていないかもしれません。
道外物も含め、スーパーや八百屋に並ぶ色とりどりのフルーツを見るのは楽しいものです。
秋の果物、どんなものがお好きでしょう?
生食以外でも、加工して美味しいレシピがあったらぜひ教えてください!

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甘くておいしい、柿だいすきです。(やすさん)

私の中では、りんごが果物の王様です。この時期、出始めると嬉しくなります。最近は新しい品種も多く、食べ比べるのが楽しみです。(のぼるさん)

秋はブドウが食べたくなります。(くろまめさん)

柿が大好きです。色々な品種の柿を食べてみたいです。


(エッチさん)

梨ですね。埼玉、新潟、千葉で生活して、いずれも梨の産地ということもあり、梨だけは自分で買って食べます。他の果物は余り買いません。
リンゴは紅玉を買ってジャムを作ります。(まささん)

道外に住む友人が、毎年栗を送ってくれるので、渋皮煮に挑戦したりしています。
無花果が好物です。
(サザエさん)

昨年、余市で買った栗がとても美味しくて今年も買いに行く予定です。本当に美味しかった!(キックさん)

何といっても山形のラフランス庄内柿いつも送られてきて楽しんでいます(toyofmaedaさん)

ブドウ、柿、リンゴなど好きな果物がたくさんありますが、この頃それぞれの種類が品種改良のせいか多くなり、こんな新しい品種のものがと思って手に取ることが多いです。実りの秋を満喫できるのもうれしいですね。農家の皆さんありがとうございます。(キャシーさん)

秋に多く出てくる果物は、子供の頃実家の畑の脇に千両梨の木とリンゴの木が4 5本とサクランボの木が有り、自家用として実るのが楽しみでした。山ブドウとコクワは裏の雑木林に有って、おやつには十分の量でした。特に印象的だったのは、母方の実家が山形の庄内だったので、雪が降り始める頃に祖母が「柿」のおすそ分けを持ってきてくれるのが楽しみでした。(三毛猫のパパさん)

コクワの実は某国営放送の朝ドラの主題歌でドリカムも歌っていましたね(H)

我が家で育てている「ブドウ」が、今年は多くの房を付けました。毎日食卓に上がっています。甘くておいしいです。
北海道では採れませんが「柿」が好きで、よく購入しています。(ともくんさん)

秋のブドウが大好きです。特にポートレットの白ブドウが。本州になくて北海道だけなのかしら?このブドウを35度のリカーで漬けたお酒は最高ですよ!(ひーさん)

林檎が大好きで一年中食べてます。これからは、色んな種類の食べくらべが出来てたのしみです。(玉屋さん)

ちゃんちゃん焼(ヒコイチさん)

どうつっこめば良いのか・・・(H)

リンゴが好きです。種類も多くってそのままでも食べますがジャムを作ります。市販のものより砂糖を減らしてリンゴらしさを楽しんでいます。(ユリッペさん)

何と言っても秋の代表“梨”です。昔は二十世紀と長十郎が殆どでしたが、今では覚えきれない位の種類があり、美味しさも格段に進化して嬉しい限りです。(のんちゃんさん)

柿が好きですが、家の庭に植えているマスカットの収穫が今、最大の楽しみです。
(tinkさん)

果実酒(samaruさん)

私の好みの果物は、梨は「二十世紀」、リンゴは「国光」、柿は「筆柿」と現在ではマイナーな品種ばかりで、たまにしか手に入らないのが悩みの種です。(おじさんさん)

リンゴです。
果物の美味しい里が故郷です。子どもの頃から丸かじりしていました。リンゴの中でも「旭」が一番好きです。
今でもお墓参りの際にリンゴ園で買い求めています。ただ収穫量が年々少なくなり幻のリンゴにならない様に願っています。(mikiさん)

高齢者なので、小さいころから食べている「りんご」が好きです。(八寸管さん)

北海道では、生プルーンを食べた時感激しました
そしてすごく安い!
プルーンが出回ると、酢に漬けて炭酸で割って飲んでいます
(ゆうまおさん)

リンゴが実家(青森)からたくさん届きます。蜜がいっぱい詰まったリンゴ、大好きです。リンゴをすりおろして生姜、醤油を入れたタレを作り、豚肉につけて食べると最高です。砂糖いらずです。(そのへんさん)

果物の秋本番!近隣にはフルーツ街道と呼ばれる国道の両側にずらっと果樹園が何軒もあります。今は、ぶどう、プルーン、これから最盛期となるナシ、そしてなんと言ってもリンゴです!果樹園によって栽培しているリンゴの種類も様々です。私の好みは、「あかね」です!いかにもこれぞリンゴ!と言う真っ赤な色に硬めの食感、そして甘酸っぱくてジューシー!ジャムにも最高。それから干し柿(道外産)作りにも又、挑戦したいです。(ララさん)

仁木町にお住まいですね?これからの季節フルーツ街道は楽しいですよね(H)

ブドウが好きです❣️流行のフルーツサンド作ってみたいです。
道外出身の私は、この季節になると余市に行きたくなります。 (パスタさん)

ブドウが好きです 肥満気味の私には糖分が心配ですが(*^_^*)(むっちゃんさん)

千両梨。小さいころから食べていて、今も大好き。近頃見かけることが少なくなって寂しい。見つけた時は、たくさん買います。(リジューさん)

室蘭在住18年になりますが,4-5年前より果物で有名な近場の壮瞥町を知り,最近はほぼ毎週のように通っています。季節ごとに色々な果物を満喫していますが,更に同じ果物でもタイミングでたくさんの種類があり,種類の多さにもそのまた違った美味しさにも毎度ビックリしています。道外の知り合いにも送っていますが,向こうでも皆さん初めての果物にビックリ仰天です。(T1000さん)

壮瞥町の中でも特に名産はどんな果物でしょうか?(H)

山ぶどう酒を作る。ブランデーにつけると美味しくなります。(HAGさん)

滋賀県の知人から送っもらった柿の種をいたずらで植えたら2本芽が出て、植木鉢で育ててましたか、ある年の春、思い切って地面におろしてみました。
今ではかなり大きくなり、4年前から実をつけるようになりました。びっくり。ただし、ほぼ全部渋柿。いくつか干し柿にしましたが、なかなか上手く食べられません。(柿渋を作ってみるのはどうかなぁ、と考えています)(ルドルフさん)

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