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>HOME　>投稿塾　>VOL224「野菜の季節」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『野菜の季節』
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ふきのとうのあま味噌いため（toshiさん）

去年から孫娘と作り始めたキュウリ、ミニトマト、ピーマンが一層美味しく感じます。（ヒロチンさん）

普通に野菜炒めで（ありゃまさん）

トマト。小さい頃に食べた、塩だけをかけて食べた味は60年近く経っても覚えてます。子供の手には大きかったなあ（みやっちゃんさん）

庭になぜか生えてきたアスパラがうまい。（たかさん）

なぜ庭にアスパラが！羨ましいです・・・（Ｈ）

春に出てくる菜の花、そしてウドやアイヌネギなどの山菜が大好きです。まったくお酒は飲めないのですが、食べ物の好みは酒飲みです。（だいちゃんさん）

わらび　行者にんにく　ぜんまい（samaruさん）

天ぷらで食べたい。（タカシさん）

一番は、アスパラガスです。醤油とマヨネーズをつけて美味しく食べています。（ぽんちゃんさん）

毎年えんどう豆を庭で育てています。食べきれないさやにグリーンピースができますが、これも食材としては限りがあり、どうしたものかと思案の末あんこにしてみたところ、家族の大好評となりました。（マサトさん）

何と言ってもこれからのアスパラ!茹でてマヨネーズが最高です。昔、実家で植えていた時、春の食卓にはアスパラ!天麩羅はいくら食べても飽きませんでした!（ユキエさん）

趣味で家庭菜園を行っています。妻と二人暮らしなのですが、野菜が豊富になり、二人では食べきれずご近所さんや家の前を通りかかった小さな子供と散歩している親子にプレゼントしたり。時には思いもよらないお返しに化けたりしていて。今年も今から楽しみです。（タカヨッコさん）

トウモロコシを茹でて食べるのが楽しみです。
（アキオさん）

春のアスパラです
バーベキューで食べたいです（str777さん）

アスパラが大好き（カツヒサさん）

アスパラ
新じゃが、玉ねぎ
これぞ、北の大地の底力を感じる　ソウルベジです!
明治期に移住してきた祖先の　何にもないべさ覚悟の日々の営みを支えてくれた　おっかさん達の貴重な食材だったことをいつまでも記憶しておきたいと思います。
北の大地は愛しき大地なり、ソウルベジを生み、育てる、おっかさんそのものです!
いつも感謝して食材と向き合っています。（ごんすけさん）

ソウルベジという単語は初めて聞きました。言い得て妙ですね（Ｈ）

食べたい（やすさん）

サツマイモ。矢張り天ぷらが最高です。それと蕗のとう や タラの芽など近隣で採れる春の野草がどんな物より旬を感じさせてくれます。（ﾏｻｻﾁさん）

アスパラを自宅の小さな畑に植えています。やはり、採れたてのアスパラの油炒めが最高に美味しいですね。（アキラさん）

毎食トマトを食べてます、季節によって産地が変わり大変楽しめてます。（くまのプーさんさん）

トマトです。夏になれば、近所の農家で、市場に出さない、形の悪いトマトを分けてもらい食べています。形は悪いが味は一番、市販のトマトが食べられなくなります。本当においしいです。今年もまたよろしくお願いします。（teruさん）

なす（あさひさん）

春野菜と言えば、アスパラです!大好きです!シンプルに茹でてマヨネーズかけて食べるのが一番だと思っています。地味にホワイトアスパラも美味しいですよね。あー、食べたくなってきました!（ミニオンズさん）

小さい頃は、母が裏庭から採ってきたウドが苦手だったけれど、大人になってから好きになりました。
特に酢味噌あえが好物です（ヤスさん）

アスパラ　道の駅で採れたての物が最高❗️（ラブレオダルさん）

野菜は、自給自足をしたいなぁ〜　　と、家庭菜園を拡充する……予定です
雪が溶けて、土も入れて準備は万端（めぐみ庭太郎さん）

昔、美瑛町でもぎたてのトマトを食べた時と、さとらんどで、やはりもぎたてのオクラを食べた時、その美味しさにびっくりしました。鮮度でこんなにも味が違うのかと驚きました。（マルさん）

アスパラガス（サトシさん）

市民農園で野菜を作っています。ズッキーニやひらさやいんげん、ミニトマト、枝豆など20種位になります。焼いたズッキーニや採れたての枝豆は格別です。秋大根やにんじん等も作り、漬物の材料にはことかきません。（じゅんじぃさん）

グリーンアスパラが楽しみです!（ななかまどさん）

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