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>HOME　>投稿塾　>VOL252「実りの秋」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『実りの秋』
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梨!（＠さん）

自分で作った「いくらの醤油漬け」です。
30年ほど前なら大家族でしたから「いくら」を「お玉」ですくって炊き立てご飯に乗せ豪快に食べてました。いい時代でした。今は無理無理!
（花束さん）

いくらをおたまですくって・・・・本当良い時代でしたね（Ｈ）

この秋、一番気になるのは「新米」です。楽しみでもあり、心配でもあります。出来も価格も、収穫量も心配です。
備蓄米が美味しくなかったので、新米を食べたいですが、価格と相談することになると思います。
それにしても、1俵6000円で家畜のえさになる備蓄米を、5キロ3500円で買わなきゃならない矛盾。
日本の農政が不安です。（あさひさん）

秋といえば⚪︎⚪︎シリーズは頭の中に浮かび選ぶことが悩む『実りの秋』
有難いことだなと、思いながら選ばせていただきました!秋風になびく小金色が何とも美しく…出来上がった香りが食欲をそそぐ…やはり新米ですね!
ご飯のお供に⚪︎⚪︎というように、ご飯というのは日本人のお供のように感じます。笑
今年は、猛暑が続き世間でも米騒動が心配ではありますが、無事に実って今年の実り秋を味わえることを祈っております!（よねこさん）

ここ数年はジャガイモ掘りの体験をしています（うぃださん）

クリ!栗ご飯が大好きで、おむすびにしてみたり、みそつけてやいたりもします!（ミワさん）

やっぱり、カボチャです。子供の頃から米飯代わりに食べていました。父親が好きでも子供達は飽きたようで、夫婦世帯になって田舎に墓参りに行くと旧友から毎年、沢山貰っては豚肉との煮物や豆類とのサラダ、そして保存食として定番のカボチャ団子。最近では妻も飽きた様子で、私だけが色々と形を変えて食べています（熊五郎さん）

秋の味覚は、蕎麦です。
一年中、食べることができますが、新そばの味はまた格別です。風味がやはり普段とは違うように思います。
近くの幌加内町は日本一の生産量ですが、白い蕎麦の花が咲き、独特の香りのする蕎麦ですが、やはり、打ちたてを食べるのが一番ですね。（ヒロキさん）

黒枝豆（サダやんさん）

梨が大好きです（キャンさん）

秋といえば栗。
子供の頃に裏の山で獲れた小粒だけど甘いあの味が忘れられません。茹でるとムシが出てきましたが、、、
今となってはいい思い出です。（やすしさん）

釣り好きの父が釣った鮭を捌き大量のイクラの醤油漬けを作っていた母。
小さい頃から当たり前に食べていましたが、少しでも安い筋子を探し自分で作るようになり改めて感謝。
イクラ好きの孫たちも食べ続けていける未来であってほしいですね（いるかっぱさん）

秋の味覚は栗でしょうか。我が家では、さつまいも植えました。
先日収穫したのですが、身が小さく失敗でした。葉っぱは大きく期待してたのですが、残念でした。来年こそは、成功して、美味しい焼き芋たらふく食べたいです。（ゆかりさん）

日が短くなり冬に向かっていく感じ
気温的に過ごしやすい（けいちゃんさん）

なぜだかわかりませんが、秋になったら出てくる“月見バーガー”にありつけません。食べたいと思っているのに、売り切れてたり閉まっていたり。（キョントさん）

秋といえば柿。子供の頃、祖母の妹が岐阜に住んでいて、富有柿を箱で送ってくれていました。そんなに高級な柿とは知らずにおいしくいただいてましたが、大人になってそんなに高級な柿と知り頭が下がる思いです。
（ゆさん）

秋といえばじゃがいも!
収穫していももちにするのが我が家の恒例です!
北海道に生まれてよかったー!（みなさん）

秋刀魚（きよしさん）

ブドウかな。（りんごパイさん）

いくらの醤油漬けです。（みきさん）

落葉キノコ（あゆみさん）

みずみずしい梨が好きです（ノルケーさん）

秋といえば栗です。毎年たくさん食べます。ケーキも、モンブラン大好きです。
ただ、あのイガイガが嫌です。もしなかったらもっと食べていると思います。（ひろくん1962さん）

美味しい秋と言えば、サツマイモが浮かびました。近年、北海道でも収穫出来るようになり、フェスも開催されるようになり、大人気ですね。（キャシーさん）

柿
道外出身の私は、子どもの頃、庭に柿の木がありました。夏休みの頃は柿の実はまだ緑色。台風で落ちてしまった実をもったいなくて食べてみると十分医おいしいのです。でも、夏休みが終わるころには、渋が戻って渋くて食べられなくなります。そして、秋。きれいに色づいた柿の実は、秋の味覚の代表だと私は思っています。（ハイビスカスさん）

ゆで落花生。近年北海道でも見かけるようになりました。乾燥させたものとは比べものにならないくらいおいしいです。（ゆうさん）

落花生ゆでるとどのような食感になるのでしょうか？（Ｈ）

松茸です!しかし年々遠ざかっていきます。しかし昨年、ここ北海道で松茸を初めて自分で見つけました。感激一入でした。（nuttyさん）

我が家のプランターにミニトマトを埋めていたら発芽…。元気な物を選んで6本を植え替えたところ、伸びる伸びる。150㎝以上にも。お盆過ぎから黄色い花が付いてきて小さな丸い実も…。今では100を超える実がたわわに…。色付き始めて、既に10個程いただきました。ベランダの日除けにもなるんで毎日数回の水やりとともに楽しんでます。（三毛猫のパパさん）

夫は実家富良野の山裾で、じゃがいも、玉葱、南瓜などを作っています。ただ我が家は札幌、往復4時間かかり、2週間に一度行ければいい方。行ってみても、鹿などに食べられている事も最近は多くなりました。苦労して作った作物。ショックも大きいですが、それでも無農薬で育てた野菜達の味は最高!です。（スピッツさん）

とうもろこし美味しいですよね!
子供の頃から大好きです!（サティさん）

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