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>HOME >投稿塾 >VOL191「北海道のワインはいかが?」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『北海道のワインはいかが?』
 ここ何年かでしょうか、北海道の郊外に出かけると、ブドウ畑を見かけることがずいぶんと増えたような気がします。以前は北海道でも数えるほどだったワイナリーも、最近は新しい名前をよく聞くようになりました。明治の時代、開拓使が始めたビール製造はすっかり定着。そして今、北海道はワインの製造地としてその名を高めようとしています。
 北海道のワイン、お好きですか?おすすめの北海道ワインありますか?ワインの思い出もどうぞお聞かせください。
 あ、私はお酒を嗜みませんので、ノンアルコール。北海道のおいしいブドウジュースが飲めるといいなぁ。

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奥尻島のワイン。おいしかったなぁ。いつもは何もお土産が無いのに、何故か買ってきてくれた。ボトルが捨てられなくて今もあります。(takahideさん)

10年前に帯広のホテルでのディナーコースでの十勝ワイン「清見」が美味しかったです。早々に翌日ワイン城にて購入しました。ラベルシールには「2007」年となっています。現在も旅の想い出に我が家の冷蔵庫に長い眠りについています。もったいなくてとても飲めないですよ!
このワイン以外の「清見」はいつも頂いています。小樽ワインもステキですよ!(ヤスさん)

私は未成年なのでお酒はのみません。(ひだかさん)

私も下戸です。でも濃いブドウジュースは大好きです。
かなり前に富良野で小瓶のをのみましたがまだ有るのかしら。白があるのも珍しかったです。(猫野コネさん)

道民なので『道民ワイン』を応援して購入しております。(パイプ伯父さんさん)

おたるワイン ナイヤガラ (にゃんにゃんにゃんこさん)

夏はロゼが合いますね。ちょうど麦茶を飲むような感覚で、乾いた喉を潤す感覚です。(Yukiさん)

私は出産授乳期が続いていたのでノンアルコールのワイン(ぶどうジュース?)を飲むことが多かったのですが、フレンチレストランに行くとノンアルコールワインでもちゃんと赤・白・ロゼ・スパークリングなどが用意してあることに感動しました!(めぐさん)

ノンアルコールワインに赤やロゼも!飲めないお客さんのこともちゃんと考えてくれているよいお店をご存じですね。

20年以上前に飲んだ清見ワイン最高でした。それから各地にワイナリーができ、レベルも徐々に向上して嬉しい限りです。(sugiさん)

未成年なので100%のぶどうジュース飲みたいです(りのさん)

むかーーし、樽出し生ワイン、というワインを頂き、甘くて大好きに。初春しか出荷されないと聞き、倶知安までボストンバックを持って買い出しに。以来、見かけない。(おでんさん)

滝沢ワイン美味しいです。お刺身などの生ものと合わないワインがありますが、こちらは大丈夫。日本食ともあいます。(はなまめさん)

そうなんです。日本食との相性、大切です。

私も普段はあまりお酒は嗜みませんが北海道ならではと思うのは少し甘めのハスカップワインがお勧めです。
そのままでも甘く美味しいのですがちょっと温めてホットワインとして飲んでも美味しいです。(がんちゃんさん)

生まれが釧路なので池田ワインが最初に浮かびます。ワインが一般的でなかった子供の頃、親に連れて行ってもらった池田町で記憶に残っている。(たなかかつのりさん)

私は、未成年ですのでワインは飲んだことはありませんが、父の実家の美瑛に向かう途中にある六花亭にぶどう畑が景色一面に広がっています。一部は、ぶどうゼリーのオムレットに……そしてワインになるそうです。家族全員でぶどう畑に包まれ甘く酸っぱい匂いに囲ませて幸せな気分になります。私が飲酒できるまであと四年……。今年もぶどう畑に包まれいつの日かワインというものを楽しむことが出来る……。今から楽しみです。(あーちゃんさん)

楽しみですね。その前に、ぶどうゼリーのオムレットがとても気になります

甘い小樽ワインが好きです(HSさん)

ワインは、大好きです。北海道のワインも、いろいろ飲みましたが、私が一番飲みやすくておすすめしたいのは、奥尻島でつくられてるワイン。特にメルロー白ワインです。お友達と毎年、ワインを、飲む会をしていて、毎年楽しみです。(ももこさん)

豊平峡ダムで熟成させた『八剣山ワイナリー』を御存知だろうか。2015年から豊平峡ダムの作業用トンネルでワインとお茶の熟成実験が行われている。トンネル内は,年間を通じて温度が約10度、湿度は100%に保たれるため,ワインの熟成に適した環境である。使われなくなったトンネルの有効利用を模索する活動で,札幌開発建設部が実施している。ぜひ一度試飲したいものだ。(ヒロさん)

主人の実家近くの鶴沼ワイナリー。試飲もでき種類も豊富で美味しいワインがたくさん。
浦臼町民還元ワイン、臼子ねえさんのラベルがついたものはテーブルワインにオススメです。(むっちゃんさん)

北海道のワインと言えば、十勝ワインだったのですが、今はいろいろなところで、作っていますので迷ってしまいます。ただ私は、ワインの味がよくわからないのですが富良野のほうに住んでいたことがあるので、富良野ワインが一押しです。(のみすけさん)

北海道のワインどれも美味しいですよ ワイナリーも沢山ありますが、私のお勧めは、三笠市達布の山崎ワイナリーですね。
是非訪ねてみてください、試飲も出来ます。(秋鮭さん)

おたるワインの醸造所に何度か伺ったのですが、製法の説明を見て甘くておいしいワインの秘密が寒さにあったことに驚きました!(尾瀬さん)

以前、池田町に行ったときにワイン城で美味しくいただいたことがあります。最近は高齢になったので飲む機会がなくなりましたが・・・・・(札幌のマッペさん)

大好きです。味わい深いです。(笑顔日和さん)

ワインは好きです.特に好きなのは北海道ワインナイアガラです。芳醇な香りで甘口なのが好みです。年越しで主人の兄弟が集まり楽しい時間を過ごすのですが、ビールや日本酒のほかにワインはかかせません。最初はビールで始まりますが女性陣はその後ワインに移っています.ただみんな歳をとってきたので量より質になってきました.これからも北海道の色々なワインを飲んで また別の銘柄もお気に入りに追加したいと思います。(さくらこさん)

上質なお酒を少しだけ楽しむ。とてもよいお酒の嗜み方と思います。

北海道ワイン好きです。何しろ地元のブドウで作るので安心ですね。(aiさん)

4年位前に小樽天狗山で行われた酒フェスで飲んだマオイワイナリーのナイアガラがとても美味しかったです。また、飲みたいなぁ~!(ダルセツさん)

北海道ワインといえば各地にありますが、誰もが知っているのは富良野ワインと十勝ワインではないでしょうか。私は富良野ワインの白が大好きです。(しのっちさん)

ワインといえば子供の頃隠れて飲んでみたニッカのアップルワイン。あの少し甘い果汁から始まったワイン好きです。(りんごちゃんさん)

岩見沢のワイナリーは外国の雰囲気ごあって好きです。たしか大泉洋さんの映画にも紹介されていたような。。。(あさよしさん)

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