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ワインと言えば、小樽ワイン。若かりし頃、友人と小樽へ遊びに行き、あまーいジュースの様なワインを一本購入。 その晩家で一人でごくごく、気づいたらボトル一本空けていました。当たり前ですが、べろんべろんに。 今はお酒が呑めなくなりましたが、あの頃懐かしいです。(SONOPINOさん)
北海道のワインではないけれど、スーパーで木箱に入っていた赤ワインは美味しかった。1000円もしなかったと思うが、コルクを抜くと紫色の酒石酸の結晶がびっしりついて輝いていた。翌日、買いに行ったらもうなかった。酒石酸の結晶=美味しいがインプットされた。美味しい道産のワインにもめぐりあいたい。(kenさん)
2002から2003にかけて世界一周旅行をしてニュージーランドに1ヶ月程滞在しました。 レンタカーで北島、南島を3,500km走破している道中、北海道に似ている自然環境の中にある美しいワイナリーをいくつも訪問する事が出来ました。殆どのワイナリーの近隣にはholiday parkという子供向けの遊具がある安価で宿泊出来る施設がありました。 北海道でもこの様な旅が出来る様に願っています。(KATSUさん)
娘が生まれる1か月前に、大きなお腹で夫とニセコ1泊旅行に行きました。 その際、娘の1才の誕生日に2人で飲もうと記念にワインを買いました。 が、しかし…そのワインまだ開けてません。 娘は今年16歳、こうなったら娘が20歳になるまでとっておこうかな??(まちゃさん)
お酒が飲める歳になって一緒に飲むのもいいかも!
余市のワイン。駅前でいろいろなワイナリーのワインが飲み比べができるのが楽しい。(こすこすさん)
やはり十勝ワインでしょうか。 町民還元ワインもシーズンには(町民じゃないけれど)楽しみですね。 夏場は炭酸で割って飲むと爽やかで暑い日にはぴったりです。(とらいちさん)
北海道でも沢山の種類のワインが、楽しめるようになりました。私はニセコ高原ワインが好きで近所で買えたときは、よく飲んでいました。色んな葡萄のワインがあり、甘くて女性好みの飲みやすいワインです。蔵出し生ワインのポートランドが好みで、特別なときに飲んでいました。今は函館におり、函館ワインも様々な味があり、食事に合わせて選んでます。5日北海道ワイナリー巡りなんかしてみたいなあ〜!(まるみさん)
20歳になった時に、ワインに一度チャレンジした事があるのですが、アルコールが強いと感じてしまい、それ以来1度も飲んだ事がありません。 あれから20年もたつので、きっと美味しいものが沢山出ているのかもしれませんが、なかなか機会がなかったのですが、ワインの話題をしていたら、少し試してみたくなっちゃいました。(さささの母さん)
試してみましょう!
昨日、数年ぶりに富良野にいってきました。 中富良野のスキー場(残念ながらリフトは動いていませんでした) ~富田ファーム~深山峠(昼食)~富良野ワイナリー と回ってきました。 前は白ワインをかっていたのですが、 最近は大人になって赤ワインに目覚め自分土産に買ってきました。 (ちゃたさん)
両親が健在のころ、よくドイツ料理のレストランで食事をしていました。その時はワインを注文することが多く、私は白ワインの香りが好きでつい飲み過ぎてしまい、帰宅するなり爆睡してしまったことがありました。今は懐かしい思い出です。最近は地元の十勝ワインを飲むことが多いです。(佳音さん)
ワインは飲まないですがワイン作りを題材の映画は好きです(むら5さん)
今、安いワインがコンビニにも沢山出回っています。いかにコスパが良く美味しいワインを見つけるか、友達と情報交換しながら競い合っています。(ゴンママさん)
ワイン、甘いワインが好きです。マスカットの白ワインが美味しいです。(ひまわりさん)
セイコーマートのワイン!安くて美味しくて、セイコーマートというのも北海道らしさがあるかなと!(ゆちさん)
小樽にある北海道ワインはずいぶん前から愛飲しています。最近札幌近郊でもワイナリーが増えていますね。近いうちに余市方面に行ってみようかと思っています。(ユリッペさん)
一度ワイナリーで飲んでみたいです。(はったんさん)
アルコール類は飲まず興味も無かった20代の頃、友人達とたまたま立ち寄った十勝ワイン工場直営レストラン。そこにしか無いと勧められて飲んでみたロゼワインが私のワインデビュー。ワインは赤と白しか知らなかった私の前にほのかなピンク色のワインが口に含んでみるとふんわり柔らかい感じ、「ワインって美味しい〜(^^♪」とその時初めて思いました。(momomerinさん)
北海道ワインの味の深みがもうひとつ。 ジュースは美味しいと思う。(はやとさん)
父・40年前の小諸農場1980小諸ワイナリー特別限定醸造白ワイン飲んでますがコルク開けるの大変だった。 娘・いいもの飲んでますな。明日、用事あるんだから程々にねっ。 父・いいものと言っても、ずっと父とともに転居していたワインです。30年前の余市・小樽・函館ワイン、35年前の十勝・富良野ワインとかあったよ。やっぱコルクだめになっていて抜くのに悪戦苦闘。ダメな時は、濾して飲んでます。何か不憫。(kouichiさん)
十勝、余市ワインは最高です。(ruhaさん)
北海道のワイン、大分賑やかになってきましたネ。道産のブドウで、北海道のワイナリーの美味しいワインを待っています。気候柄白ワインが合うでしょう。私も白ワインが好きです。(いそっぷさん)
本当に、種類が増えましたねぇ。
自分は酒を飲まないので、ワインもビールも日本酒も解りませんが、空知や小樽余市近辺のワイン畑の有る景色は大好きですよ。(asahibonさん)
いい風景ですよね〜。
お勧めワインは、「おたる特撰ナイヤガラ白/甘口」(北海道ワイン株式会社)。北海道のぶどうを使っているのが道民としてはうれしいポイント。それほどアルコールに強くないので、甘口が飲みやすい。ワインの苦い思い出・・・コルク栓が一般的な頃、うまく栓が抜けなくて、瓶のなかに小さく砕けたコルクが入ってしまったこと。網で濾してからワイングラスへ。残ったワインはラップと輪ゴムで冷蔵庫へ。ムード台無しでした。(リジューさん)
ワイン、特に赤ワインは体に良いと聞き、時々、晩御飯前に飲んでいる。北海道のワインは評価が高いが輸入品に比べて値が高い。しかし安いと量を飲んでしまうので注意している。(茶トラさん)
北限なのでしょうか、名寄のブドウ園があり、ワインを作っているというので飲んでみたかったが、買えなかった、まだ数量限定らしく、今年はぜひ飲んでみたいものだ。(hitoriさん)
そうそう。名寄にありますね!
ワインは大好きです、以前余市町に旅行した時ワインを購入しました、正月に親戚新年会で飲んだ記憶があります、またインターネットでも購入することがあります(ごんさん)
出来るだけ、北海道産のワインを飲むようにしています。近郊のワイナリーにはだいたい行って飲みやすそうなのを一本買って飲んでいます。美味しいです。(tinkさん)
近くにワイナリーのある生活、北海道ならではのぜいたくですね!
小樽ワインが好きです。十勝ワインもおいしいですが、最近渋みが苦手になったので、甘口が飲みやすくなりました。(うにあられさん)
私はワインを飲みませんが、6歳、4歳の娘と暑い夏に飲むブドウジュースが大好きです。(matsuhei128さん)
きっとワインのわかる大人になりそう(笑)
小樽の白ワインを飲んだことがありますが、甘すぎました。私はあまり甘くないワインが好きです。(tokoさん)
お酒が飲める歳になって一緒に飲むのもいいかも!
試してみましょう!
本当に、種類が増えましたねぇ。
いい風景ですよね〜。
そうそう。名寄にありますね!
近くにワイナリーのある生活、北海道ならではのぜいたくですね!
きっとワインのわかる大人になりそう(笑)