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とんかつ!(あいこさん)
シンプルなバター焼きが一番好きです(ありゃまさん)
ちょっと前までは北海道ではすき焼きと言えば豚肉です。今も我が家では牛では無く豚です。(キックさん)
豚肉のあっさりすき焼きも美味しいですよね!(H)
豚しゃぶにしてレタス、キャベツ等サラダの上にのせてたべる(べんてんこまちさん)
つけ麺のつゆの具材(アツシさん)
豚の生姜焼きが簡単に出来るので好きです。(くろまめさん)
シシャモを豚肉で巻いて、フライパンで焼いて食べると、とてもおいしいですよ!(おりんさん)
とにかくラーメンに入れて食べます。そうすれば美味しさが倍増します!!(野球好き1211さん)
生姜焼き(みさとさん)
子供の頃実家にも「豚」を飼っていて、年の瀬に正月のごちそうにしていて、親せきやお世話になった人に数件に「一貫目」づつ配るのが私の仕事で、配った駄賃が魅力的な小遣いだった。日常的には鶏肉で、勿論家で飼っていて、産卵能力を見極めて食料としていた。豚肉とタマネギなどの野菜炒めは最高の御馳走で楽しみだった。勿論カレーライスは豚肉が北海道の定番で、冬の課外授業やスキー大会には「豚汁」を作ってくれたものだ。(三毛猫のパパさん)
真冬に野外で大鍋でいただく豚汁、心の底からあったまりますよね(H)
しょうが焼き、やきそばですね☆(金剛般若経さん)
生姜焼きで食べます(みーやんさん)
元気を出したい時に、ちょいと鍋なんかに入れますね。効き目抜群です。(シモンズさん)
豚バラ肉をアスパラに巻いて塩、胡椒をふりバターで炒めて食べる。意外と簡単で、時間もかからず、結構ボリュームもあり美味しいです。(ライオン丸さん)
焼いた豚肉に千切りきゃべつを巻いて食べるのがおいしいです!(momoさん)
かつ丼がいいです(samaruさん)
豚肉は、豚バラが一番大好きです!やっぱり豚バラ角煮が大好きです。次によく作るのは、豚バラ薄切りに大葉と梅肉をクルクル巻いて、片栗粉を付けて油で揚げた物をよく作ります!(ゆうにゃんさん)
白菜とのミルフィーユ鍋(リオナリさん)
アスパラ肉巻きの要領で、豚薄切りでみょうがを巻いて焼いて食べるのが好きです!まだ蒸し暑さが続く中で、さっぱりジューシーなおかずで食が進みます。(龍一さん)
みょうがを巻くパターンは初めて知りました。今度試してみますね(H)
ビタミンB1が豊富と言われている豚肉は、スポーツをしている子供がいる我が家には欠かせない食材です。定番の生姜焼き、豚汁、角煮も日常的に食卓に並びます。 薄切りの肉と肉の間に大葉&とろけるチーズをミルフィーユ状に挟み、小麦粉・卵・パン粉で衣をつけてカツレツにすると家族は喜んで食べてくれます また、サイコロ状のチーズを中心に薄切り肉を巻きつけて団子状にし片栗粉をまぶして揚げ、変わり唐揚げも美味しいです(あさっぱさん)
豚丼ですね。(gamigamiさん)
八宝菜にして食べます。(木の芽さん)
ひき肉で麻婆豆腐。子供達が大好きで月に2回は必ず登場します!好きなブロガーさんのレシピで作り続けて3年目です!(こまほくさん)
チャーシューにします。(カメラとギターさん)
そのまま焼くのがシンプルで美味しい(カツヒサさん)
豚肉の焼き鳥大好きですが、しゃぶしゃぶ、白菜に豚肉を挟んだミルフィーユ鍋、回鍋肉、豚カツ、豚肉の唐揚げ、茹でた豚肉をのせたラーメンサラダ、どれもたまりません。(北の虎さん)
もしかして室蘭方面にお住まいでしょうか?(h)
我が家は豚肉5割、鶏肉4割、牛肉1割ぐらいに豚肉が多いです。だからたいていの料理には豚肉を使ってます。(ノブさん)
生姜焼きとカツ丼 お弁当にはエノキのロース巻きが好評でした(ゆうまおさん)
角煮(さとちゃんさん)
肉豆腐。すき焼きの味でちっぷり豆腐が食べられて美味しいですよ。(ニコチャンさん)
豚肉のあっさりすき焼きも美味しいですよね!(H)
真冬に野外で大鍋でいただく豚汁、心の底からあったまりますよね(H)
みょうがを巻くパターンは初めて知りました。今度試してみますね(H)
もしかして室蘭方面にお住まいでしょうか?(h)