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家になる梨が美味しいです。(はらぽちゃ君さん)
先日テレビ番組で種ありブドウは種のないものよりも3割安いのに甘さは強い!ことを知った。なのに、世間は相変わらず種なしブーム、種のあるマスカットを探すのは至難の業?世の中どうなってるんだぁ~。(TSUZYさん)
私は、なまは勿論ですが、パイを作ります。アップルだけではありませんよ。他の果物でも色々工夫して美味しいフルーツパイ食べましょう✨(きよちゃんさん)
プルーン ジャムにする(Nさん)
この季節 リンゴ狩りなどでリンゴを多くいただく機会がありますが、なかなか生食でいただくには量が多く消費しきれないので、いつもコンポート(リンゴをくし切りにし、砂糖で柔らかくなるまで、形が残る程度まで煮る)を作り、冷凍パックに一つずつ並べ冷凍保存しておきます。一つずつ並べて冷凍することで、使いたい分だけ取り出せます。ホットケーキを焼くときに先にバターを引いたフライパンに並べて置き、溶けてきたらホットケーキの種をその上に流し込み焼きます。タルトタタン風ホットケーキができます。またアップルパイを作るときも、レンジで少し溶かした状態にして使うことで、時短でアップルパイが焼けます。(雪ママさん)
リンゴのコンポートは色々と使い勝手が良いみたいですね(H)
秋はやはりブドウ、梨、りんごはかかせません。それぞれ品種も豊富で順番に食べていく楽しみがある。私は生が一番好き。りんごは定番ですがサラダ、ケーキ、ジャム。さつまいもをたっぷりのバターでやわらかくしきった皮つきのりんごとレーズンと砂糖を合わせ、温かいままで食べる。カロリー高めですが甘い物好きにはたまらない秋の美味しさです。(ノコノコさん)
手作りブルーベリー?ジャムです。(na6ceさん)
柿が好き、熟柿、干し柿なんでも美味しい(しげT3さん)
家庭菜園で育てているぶどう(キャンベル)、少し酸っぱいですが刺激もあり最高です。(atanさん)
高級ではありませんが、ひょうたん梨が好きです。改良品種されていない野性的な梨で適度に甘く 酸っぱいです。子供の頃は専らこの梨でした。(茶トラさん)
なんて言ってもリンゴです。子供の頃はリンゴの産地は北海道が一番と、ずっと思っていましたが。転勤で行った津軽や長野でも、リンゴは当地が一番と言っていました。へエ~と認識を新たにした事を思い出しました。昔の49号やインド等の品種と比べると、今の品種は随分と美味しいものが多く手に入る様になり嬉しい限りです。(あおいうみさん)
やはり地元が一番、という誇りはどこでも持っているんですね(H)
柿(しょっちゅうさん)
やっぱり大好きなシャインマスカットかな。皮ごと食べられちゃうのが魅力的ですよね。でも高級品なので、めったに食べられません。宝くじ当選して、たくさん食べるのが夢ですね。(ふくさん)
柿をうつわにして、グラタンを焼きます。くり抜いた果肉もグラタンにつかいます。(いわママさん)
果物はとても好きですが、18年位前から少しずつ白樺花粉アレルギーの影響で、バラ科の果物が食べれなくなり残念です、上記の中ではブドウしか食せません、解決方法(治療)など情報がありましたら特集して頂きませんでしょうか?(アラジンさん)
リンゴです。今は保存技術が進み一年中食べることが出来ますが、やはり秋から市場に出まわるリンゴの味は別格です。私は固めの「サンふじ」が好きですね。(セイジさん)
先日娘が山梨のシャインマスカットをお取り寄せしました。大粒で甘くてその美味しいこと。一粒何百円❔今年一の秋の果物です。(ゆーままさん)
りんご 出身地が青森で子供のころよく食べていた。皮ごとかぶりつく食べ方が一番美味しいと思います。(札幌のマッペさん)
柿と梨です!(ルフィさん)
シャインマスカットが好きです。北海道産も出て、安く買えるようになったとニュースでみました。 (pinkyさん)
家の庭で採れる梨とプルーン。なんと梨は義父が接ぎ木をしたもので1本の木から3種類の梨が採れます。(さとちゃんさん)
秋は柿がすきですが、我が家には、梨の木が一本あります。父が接ぎ木して、二十世紀、ラ・フランス、ブランデーの三種がとれます。でも虫やからすに狙われて、食べられるものはごくわずかで、農家の方の苦労をひしひしと感じます。できの悪い梨でも、ジャムやケーキに加工して味わっています。(ニコチャンさん)
ぶどう大好きですが、買ってしばらく置いたプルーンも想定外に美味しくてはまっています。(ラッキー4さん)
林檎が一番、今年我が家の庭のりんご(あかね)の木は、夏場に雨が降らず心配しましたが豊作になりそうです。(ヒロさん)
シャインマスカットを食べた時の衝撃は忘れられません。 果物は基本生食ですが、沢山ある時はジャムにすることがあります。(ハッセさん)
シャインマスカットのジャム・・・とても贅沢な気がします(H)
りんごを毎日食べていたので秋のふじを楽しみにしています。果物は毎日欠かさず食べているので本当に楽しみな季節到来です。(nogunoguさん)
今の時期では何といってもブドウと梨ですね。みずみずしくて爽やかなところがいいですね。(ご苦労さんさん)
やっぱり「トウキビ」皆さんスーパーで、「とうもろこし」の皮を必死になって引去り、黄色の実を剥き出して購入していく方を見ませんか?家庭ごみを出すのを嫌うのでしょう。気持ちは分かりますが、「トウキビ」の実のうま味と水分の保護になっているのが皮の部分です。 少なくとも2~3枚は、残すべきです。そのことで新鮮なままに茹でることができますよ。是非今一度試してください。 、(ヤスさん)
「柿」が一番好きです。(ヤマガラさん)
今は梨を好んで食べています。みずみずしい触感がたまりませんが、少し価格が・・・です。(タカヨッコさん)
リンゴのコンポートは色々と使い勝手が良いみたいですね(H)
やはり地元が一番、という誇りはどこでも持っているんですね(H)
シャインマスカットのジャム・・・とても贅沢な気がします(H)