北海道といえば豚肉文化がありますが、牛肉はお好きでしょうか? はい、私は牛肉も豚肉も好きです! 牛肉と言えば、すき焼き、ステーキ、牛丼……。 ああ、お腹が空いてきた。牛肉の美味しい食べ方、牛肉にまつわる思い出等、ぜひお聞かせください!