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>HOME　>投稿塾　>VOL237「給食」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『給食』
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もう20年近く前になるが、中2の子どもの給食準備を見たことがある。

食缶の乗った配膳台車をセットし、料理と食器の組合せを瞬時に決め、1人あたりの量を素速く盛り付ける、給食当番。なかなか大変な作業だと思う。
この作業をしていたAくんの手さばきに無駄が無い。副菜も余さず盛り切り、サッと作業完了。
感心して担任の先生に聞くと何と彼は毎日しているとの事。

給食と聞くと思い出されます。


（コンサ・がんばさん）

投稿内容もそうですがハンドルネームに惹かれました（私事ですみませんH）

牛乳パックが三角から四角に変わった時、飲み終わった後はどのように捨てるかをクラスで話し合いました。結果、「たたんで捨てよう」ということになり全員でたたみ方を統一。以来三十数年間、パック飲料を飲み干したら同じたたみ方をしています（ぎんざんさん）

脱脂粉乳、懐かしいですね。私もきっと同世代だと思います。　冷めるとアルミカップの上に膜が張って、ますます飲みづらかった思い出があります。
あとは　リスマーガリン。　カチカチに冷えているので、食パンにまったく塗れないやつ。　あの時代以降、　冷蔵庫から出してすぐ　パンに塗れるマーガリンが販売されたときには　画期的な事だと驚いた覚えがあります。（マサコさん）

美味しくなかったです。
今の子供たちがうらやましいです。（ハイジさん）

昭和の真っただ中で、給食は総てパン食。なのに筑前煮とか地元の佃煮とか、果ては冷凍納豆まで。今にして思えば、不思議な献立でした。
当時は学校に給食調理室があり、献立も学校単位。節分、お雛様、子供の日、クリスマスの特別メニューや年度末の助六とチキングリルの豪華メニューは滅多に食べられない御馳走で、子供達は目を輝かせていただきました。貧しかった時代の思い出です。
（クロちゃんさん）

第二次ベビーブーム世代の給食で思い出すのは、何といってもソフト麺!ミートソースやけんちん汁でたべる、洋にも和にも合う不思議な麵だった。（かおりんさん）

昭和の頃ですが、北海道は確かに地域差あると思います。旭川市ではご飯はありませんでしたが、札幌市ではありました。チキンライスおいしかったです。
焼きそばみたいなソフト麵が好きでした。あと、揚げパンや瓶牛乳に入れる"みるめるく”などを思い出します。でも途中で瓶牛乳から三角牛乳に変わったと思います。私は給食は好きでしたが、無理に食べさせる先生の時は残されて食べてる子は気の毒でした。（ピーコさん）

終戦後、みんなガツガツしながら食べてましたね。腹が減っていましたものね。給食の残量はありませんでした。（ヒロシさん）

肝油ドロップが添えられていることがありました。味の記憶はないけど、まずくはなかったような…　また、給食用のエレベーターやワゴンがなかったときは、なかなかの重さのものを苦労して運んだ覚えがあります。どこかのクラスでひっくり返したりなどの事故があると、先生がほかの学級に声をかけたりしてかき集めていましたね。（けいとさん）

給食は結構しんどい思い出ばかり。全部食べろの時代だったので、嫌いなおかずをコッペパンに詰め込んで、家に持って帰って捨てていました。ごめんなさい!（たかちゃんさん）

給食は嫌いでした最後まで残されて食べてました。半分吐きながら（みーやんさん）

私も学校の用務員さんが詰めてた所に大釜が、そこで脱脂粉乳をミルクに煮てた記憶が有りいつも懐かしく思い出します。
自分は美味しいと思ってましたが、先日その話題に為った時に、そのミルクが美味しく無かったと言われた方も居たので感じる方様々なと思った次第です。
自分の学校時代の給食には、お米が全く出ず提供されるのは只のコッペパン(美味しく無かったですね)で唯一の楽しみはラーメンで、又食べたいですね。（えびさん）

なぜあの頃はお米ではなくパンが主流だったのでしょうか？（Ｈ）

小学校はもちろん給食でしたが、中学は途中で給食が始まりました。その中で好きだったのは「ワカメご飯」でした。（ヒロリンさん）

投稿テーマ「給食」で書かれているのを読んで、私のときもそうだったことを思い出しました。会津若松での小学校で、牛乳の嫌いな私は脱脂粉乳が本当にいやでした。4年の時、転校した盛岡では給食の記憶がない。弁当持参だったのかな。それとも忘れてしまったのかな。昼前に近くの小学校のそばを通ると、いつも給食の臭いがして、食欲を感じています。（しゅうゆうかんさん）

給食のない時代の年代です。
自分でアルミの四角い弁当箱にご飯と1～2種のおかずを入れ、おかずとは言えないが、ほとんどは漬物とあれば梅、そんな時代でした、麦が多いご飯、皆がそういう時代でしたので何も違和感もありませんでした。
その様な食事で、今の健康な体になっています、その方が不思議な感じです。（ふーこさん）

まだ給食室がない時代、他学校から重い鍋に入った給食が送られていました。それでも熱々でラーメンなどは本当に美味しかったです。具が大きなカレーシチュー、マカロニとフルーツのヨーグルトサラダ、ソフト麺にオムレツ、毎日残さず担任の先生と楽しく食べていました。けど角食が今一つで、一枚とかたまにランドセルに隠して母親に叱られたりしました。（スミモモさん）

田舎でしたので給食は最初おかず給食でしたご飯に塩を振りかけておかず無しでも食べられるようにしてました。（うんちゃんさん）

学校給食は正直まずかった。残すことが出来ないので、最悪丸呑みしていました。瓶牛乳は教室のストーブの上の蒸発皿で暖めていました。必ず2～3瓶は割ました。（のぶーさん）

給食が大好きだった。
とくに揚げパン!
また食べたいなぁ…!（まさみんさん）

小学生時代の給食の思い出ベスト3は
ミルメーク
ソフト麺
セイカのジャム
です!（さん）

79歳です。
肉類が苦手でたまに給食に出ると食べるのに苦労していました。
戦後間もないころだったせいでしょうか、白い油肉がブルブルで時々人に見えないように廃棄したことも。
中高年になっても超のつくやせ型なのもそのせいかも、と思っています。
あまりいい思い出はありません。（たこ八さん）

残念ながら私の時代は給食がなくて経験がないです。食べてみたかった。（マリさん）

各学校に調理室があった時代の札幌育ちです。アルミニウムの小カップに脱脂粉乳…嫌いでした。
そう、パンばかりでしたね。食パンには小さなマーガリンやジャムごつく時がありました。
ラーメンが一番好きでした。（おそのさん）

給食に牛乳は付きものですが、私の時代はビンでした。冬はストーブの上に蒸発皿がありその中にビン牛乳を入れてホット牛乳にして飲んでいました。イヤな人は温めなくて良い!あとはコーヒー牛乳にする顆粒?粉とストローがセットになって、コーヒー牛乳もありました。ビン牛乳の紙ふたを取るヤツ?名前がわかりません!教室に2個あり左右の席から順番に回して使ってました!（あんこ大好きさん）

自分の小学校の時の給食の記憶はありません。甥っ子が「揚げパン」が大好きと言っていたので、食べてみたいです。（ヤマガラさん）

モナカアイスかと思ったら、モナカの中身は冷凍の納豆だった・・・でも美味しかったような。。。（にゃんにゃんにゃんこさん）

小学校の給食で、よく「クローヨー」と言うメニューがありました。後に「酢豚」だったと思いましたが、当時は名前も見た目も味も恐ろしく、朝から憂鬱だった記憶があります。せめて、パインは別にして欲しかったです。
今では、パインが入っていても美味しくいただいています。
（sakuraさん）

クローヨー、酢豚の中国語表記でしょうか？（Ｈ）

ラーメンが人気でした。今は出てるか不明ですが。
揚げパンは初めはくどくて食べられませんでしたが、次第に美味しく感じられ人気でその日はパンの食べ残しが少なかったのが印象的でした。（ときめきさん）

ごはん給食はうれしかった。納豆もでた。あげパンがおいしかった。アイスもでたな～思いにふけって懐かしくなりましたね。（ふくさん）

楽しく頂きました（あさたとうさん）

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