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子供の頃に釧路に住んでいた事があり、秋と言えば秋刀魚のお刺身でした。釧路を出たあとも親戚が毎年送ってくれていたので、新鮮な秋刀魚をお刺身で食べることができていました。今はもう親戚も亡くなってしまい、秋刀魚が不漁だったり値段が高騰してしまったりして食べられなくなってしまいました。(向日葵さん)
私の秋は「シャカシャカ」です。 正式名称はウィンドブレーカーですが、我が家では昔からシャカシャカと呼んでいました。 子供の頃は母から「もう寒いからシャカシャカ来て行きなね」と言われても、常に駆け回り遊んでいる当時の自分は「寒くないから要らない!」と返していましたが、 今では自分の子供達に「シャカシャカは!」言うようになりました。 これもまた子を思う親心であったと、日々子育てと共に知っていきますね。(かんなさん)
ここまでの投稿で初の「食べ物以外」の登場です!(H)
さんまの塩焼き(キンキン江森さん)
今年は初めて家庭菜園でナスを栽培して予想以上にたくさん収穫できています。 秋ナスは特に美味しいですね。(手稲山さん)
小さいころ、秋になると、ふかしたジャガイモにバターを乗せて食べるのがおやつでした。けっして裕福な家でなかったのですが、親が一生懸命にジャガイモを育てて、子どもに食べさせてくれたのだと、親になった今感謝してします。(ゆうきの母さん)
柿、さつまいも、くりです。 どれ1つ欠かせません。(まるさん)
さつまいも(みさきさん)
ご近所さんからいただく黒ブドウで作るジャムです。 毎年大量に作って、ご近所さんにあちこちお返しして、みんなで楽しんでいましたが、冬の除雪が大変で、数年前に切り倒され、食べることができなくなりました。 当時は、大量に砂糖と体力を使うので、面倒だなぁと思っていたのに、頂けなくなると、あの味が懐かしくてたまりません! (マオさん)
秋といえばイクラです。現在83歳の母が毎年、生筋子を買ってきて、イクラの醤油漬けを作ってくれます。(ぴょんもこさん)
栗 くりようかん(チイチイ江森さん)
秋といえば、私は、柿です〜。そのまま皮をむいて、そのまま食べるのが、一番好きです。(まちこさん)
秋と言えば、筆頭は秋刀魚でしょ。今年は、豊漁とは言わないけど、昨年とは違い、すごく大きく美味しいです。(ヒロさん)
梨&柿ですね。(よつしーさん)
栗!と飛びつくのですが、食べてみたらそれほどでもなく、さつまいもの味が好きだな、と気づくのが、わたしのいつもの秋です。(みちこさん)
梨(ひろきさん)
震災で亡くなった叔母がいつも送ってくれた福島のなし(みきこさん)
秋と言えばサンマですね。最近は高値が続いてなかなか食べられないのが寂しいですが…(ししまるさん)
とうもろこし、なし、りんご(プリンさん)
栗です。栗ごはんやモンブランをいただくのが楽しみです。(うさぴょんさん)
秋といえば、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、ジンギスカンには欠かせません。(あさきたかずわくんさん)
母の作る栗ご飯です。今は入院中なので今年は食べられないのですが、また食べさせてもらいたいですね。いつか私も同じ味で作れるようになりたいです。(かれんさん)
かぼちゃ。去年よりおいしくできました。(やぎちゃんさん)
サツマイモ(いまさんさん)
栗!(台湾のきんぎょさん)
秋といえば『お米(新米)』です。天候が良いときに、自宅の周辺では稲刈り機の音が至る所で忙しく鳴り響いています。お米の収穫が始まり、そして、新米が出回ります。新米の炊き上がりの香りとお米の艶は、何よりも贅沢な食材です。(のぞみさん)
りんご、梨が大好きです。りんごはすっかり高くなりましたが、産地に買いに行くのも楽しみです。(みみさん)
自家菜園で作った野菜です〜札幌黄は暑さのせいで小さめですが美味しいです、枝豆も味わいがあります、これから大根や人参が出来るので楽しみに待っています!(ヒロさん)
秋刀魚 秋は味覚の宝庫で悩みましたが…。 やはり脂がのった秋刀魚は絶品で庶民の味方。 新米&秋刀魚は最高の贅沢な味。(櫻子さん)
秋刀魚が楽しみです!今年は大ぶりで嬉しいな❗(アツヒコさん)
栗(ショウコさん)
ここまでの投稿で初の「食べ物以外」の登場です!(H)