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>HOME　>投稿塾　>VOL68「手づくり自慢」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『手づくり自慢』
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バードカーヴィング。自慢できるように上達したいです。（せんざいさん）

食べることが大好きです！（ヨッコさん）

餃子の皮を強力粉をこねて作ります。市販のものと比べてもちもち感が一段と上回って美味しく感じられますよ。（ハンスザックスさん）

豆乳ヨーグルトです。レシピは秘密です。（おーろらさん）

自慢ではありませんが、これから野菜が美味しくなる季節なので、簡単レシピをひとつ。

誰でも出来る、ごま和え（ほうれん草・ミツバ・小松菜など）レシピに、生姜のすりおろし（チューブでもお刺身について来たものでも可）をちょっと入れると、元気が出るスッキリ美味しいごま和えになります。
お試しあれ！（ラベンダーさん）

秋冬はセーターや帽子、春夏は麻ひもでバッグを作るのがここ数年のライフワークです。編み物をしていると気持ちが落ち着きますし、出来上がった作品を喜んで使ってもらえるのが嬉しく張り合いになっています。特に麻ひもで作るバッグは丈夫でエコバッグに最適、材料費が手ごろでたくさん作っています。（のぼるさん）

パンが大好きな私。ホームベーカリーを買ってから、あらゆるパンに挑戦しています。今は一次発酵までお任せで、そのあといろいろアレンジしています。中でもナンが簡単に早く焼けるので、それに合うカレーを研究中です。（ゆきおばばさん）

マンゴープリンです。フレッシュなマンゴーを使うのはもちろんですが　入脂肪分の高い生クリームとアイスクリームを混ぜ合わせれば　それはそれは美味しいマンゴープリンが簡単に出来ます。ただしコストは増大です。(笑)（みるみるちゃんさん）

杏仁豆腐☆　市販の日清フーズの『やわらか杏仁豆腐』の素で作る杏仁豆腐は中華料理屋さんで出てくる美味しさです☆☆（りょうこさん）

豆乳キッシュです。
ほうれん草　5株くらい。
シメジ　　　　２分の１
ベーコン　　　５０グラム
タマネギ　　２分の１個
無調整豆乳　　１９０ｃｃ
卵　　　　　　２個

サラダ油　　大さじ　１

塩・コショウ　　　　　　　　　　　　　

１　冷凍パイシートは半解凍し、パイ用の型に合わせて敷き詰める。フォークを刺して満遍なく穴を開ける。

2　ほうれん草は固ゆでし、食べ易い大きさに切る。　ベーコンは細かく切り、玉ねぎは薄くスライスする。
　　しめじは、根元を切り落とし解しておく。
3　フライパンに油を敷き、ベーコンをこんがり色づくまで焼いて、油に旨みを移す。

4　3に玉ねぎを加え、しんなりするまで良く炒め、　しめじを加えて更に炒める。しめじがしんなりしたら、ほうれん草を加え、塩・コショウをしてサッと炒め火を止める。
5　ボールの中でたまごを良く溶いて、豆乳を加え良く混ぜ合わせる。そこへ4を加え、更に混ぜ合わせる。

6 パイ生地を敷き詰めた型に5を流し入れ、200度のオーブンで10分、180度で30分焼いたら出来上がり。

★各家庭のオーブンによって焼き具合が変わるので、見ながら焼くように・・・

息子一家と友達二人にご馳走しました。レストランの味みたいと大感激されました。私もおいしかったです。でも夫も娘もおしゃれなメニュウを好みません。なので作ったのは二度だけです。これって、自慢できませんか？（アールグレイはいかが？さん）

壁飾りを手作りで息子と作りました。折り紙を編み条に切り、角と角を5枚くらいつなげて玄関の壁にかさりました。他にも画用紙にクルクル巻いたカラフルな色画用紙を沢山つけて華やかな感じになってます。手作りで満足しますね(^^)（かおりんさん）

初めての海外旅行の前、隠しポケット付きのスカートを手作りした。肝心のポケットは使いづらかったが、現地人と間違えられた。ある意味防犯効果抜群??（ぽちさん）

木工品（流木等を加工したもの）（くまのプーさんさん）

ホットプレートで作る野菜蒸しシュウマイでしようか。ホットプレートに余り野菜をどっさりひいてコンソメスープ１カップ入れ手作りシュウマイ（家族多いので超ジヤンボシュウマイ、）を蒸す。お野菜と一緒にポン酢でいただきます。お試しあれ。（緑茶さん）

浅く広く、ハンドメイドを楽しんでいます。（プー母さん）

カレーです！いろんなカレー粉や、調味料を混ぜて、毎回、同じ味は、できません。特に２日目絶品です！（サンスーさん）

キルトでしょうか。退職して始めたキルト。まだまだですが、上手も下手も関係なくキルトのタペストリーは私のはずせないものです。（塚大好きさん）

　我が家の庭の一部をレンガを敷き詰め、その一部にバーベキュー炉を設置。遊歩道もクラッシュレンガを利用して落ち着きある庭にしたこと。（匿名さん）

ケチケチ昼ごはん　　　　御仏壇のご飯を貯め置きチャーハンに活用　　　　　　　人参1/2,たまねぎ1/2,ピーマン1個を細の目に、卵1個とハムかソーセージかベーコンか肉のあり合わせのもので、100円以下のたらふくランチです。

（ひろ爺さん）

特に自信は無いのですが、家族が僕の作ったキムチは絶品とほめてくれます。（テツ51さん）

とても簡単なのですが、おもてなしにも見栄えが良いモッツァレラチーズとトマトにアボカドやフルーツなど家にあるものを盛って、オリーブオイルと塩コショウをかけたサラダが私のパパッと自慢サラダです。
（ノエルさん）

私の手作り自慢はスープカレーです。もともとスープカレーが大好きだったのですが毎回お店に食べに行くのはちょっとお金がかかる。ということで自分で作り出したところ、スープカレー作りにハマってしまい最近では我ながらお店にも負けない味が作れてるんじゃないかと思います。自分の好みでスパイスを調合するのが楽しいです。（さるさん）

薄焼きのカステラを作りサイコロ状にカットしてイチゴソース入りのホイップクリームでデザート。　　美味しいです。（tamatamaさん）

ほうれんそうのお酒入りの豚肉鍋。（準ちゃんさん）

天然石と蝋引きコードを使って、ブレスレットを作っています。
初めは、単なる趣味だったのですが、口コミで広がって今ではショップとしてオーダー注文を受けています

そして、さらに全国のハンドメイド作家さんの作品を委託していただき、イベント型移動委託ショップとして週に２回円山地区で、出店しています
http://majomajoxxplaza.blog.fc2.com/（３タロリンさん）

春には筍団子を必ず作ります。
自分で茹でた筍の下の固いほうをすりおろし、少し甘辛く炒めた鶏ひき肉とつなぎに小麦粉を混ぜ、適当な大きさの団子に丸め、油で揚げます。塩をつけていただきます。これを作るとああ、春が来た、と思います。（ぱらりんさん）

スコーン
（匿名さん）

息子のおもちゃです。仮面ライダーやウルトラマンのお面をほしがるのですが、これがなかなかのいい値段。それじぁーということで、カレンダーの裏の白いほうに絵を描いて、目の部分にあなをあけ、耳の所に輪ゴムを取り付けると、けっこう丈夫なお面ができました。毎日それをかぶって戦いごっこにいそしんでいます。もうかれこれ１０個ほどのキャラクターお面を手づくりしました。（ゆうきの母さん）

木の実や木の枝を使った小さな人形です。ドングリを顔にして、松ぼっくりを体にして、小枝を手足に見立てて作ってみました。それに少し細工をした小枝を持たせてミニ楽団を作ってみたら、楽しくなりましたよ。（ぽちさん）

段ボールや厚紙をつかったフォトフレーム作りを楽しんでいます。できるだけ余計なことをせず、素材の特徴と写真とのマッチングを楽しんでいます。（matuさん）

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