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>HOME　>投稿塾　>VOL154「みんな大好き！麺料理」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『みんな大好き！麺料理』
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麺はどれも好きです。そばは親子そば、うどんも親子とカレーうどんが好き。ラーメンはチャーメンや冷やし中華が好きです。その時の気分で使い分けて食べています。（hmwestさん）

長野出身の父が大のそば好きでした。
長野に帰省の道すがら色んな蕎麦屋に家族で訪れたのがいい思い出です。
今でもそばは大好きですが、結婚して北海道に移り住み現在は夫と子供と美味しいラーメン屋探していくのが楽しいです。（ちえみさん）

朝の忙しい時には、さっとゆで上がるそうめんが大活躍。
冷たくしていろいろなものと和えたり、暖かくして具をのせたりとアレンジしています。
なので、年中フードストッカーには、そうめんがあります。（りんごパイさん）

味噌汁のだしは煮干しに限る（rittuさん）

「麺料理」大好きです。もやしと豚肉をラーメンスープで炒めてから、お湯を加えてスープにする。お気に入りのラーメンの食べ方です。うどんには、コチュジャンと卵と豚肉を具にします。冷凍うどんの買い置きがあれば、安心です。おすすめします。お試しください。（とこさん）

一番は、そばで、ざるそばが、大好きです。体調悪くても、ざるそばは食べれます。（ひまわりさん）

夫は私が外出の時に必ずリクエストする昼食は、春夏秋冬「そうめん」　めんつゆにきざみネギとわさびのシンプル味がお好み。産地により味がやはり随分違いますが、のどこし良いのが一番（フリージアさん）

住まいから近くて旨い店を去年の暮れに見つけました。短期間に3回も行きました。塩・味噌・しょうゆの順で食べましたが、どれも美味しかった。北区にある　「麺や　きよた」　住所は　屯田7条2丁目 1-1　。
（ヤマガラさん）

最近はうどん派になりました。なぜ、生醤油や濃い目のだし汁でぶっかけした熱々うどんは格別。簡単で美味しいですよ。（ちっちゃんさん）

最近はカップ麺がすごく美味しくてびっくりします。（のろんさん）

特にこだわっているわけではないが岩手から送ってくれる「山芋蕎麦」が好きです（ウーサンさん）

長いもをつける、ざるそばが、とても美味しいです。（いちごさん）

月寒にある板蕎麦の店、きっ川が美味しいです。店内の雰囲気も和風で落ち着いていてゆっくりと蕎麦を味わうことが出来ますよ。（エリザベスさん）

うちの息子は、豊平区中の島にある　まるはビヨンド　のラーメンが大好きです。
近くに有名なすみれ　があってすみれも好きですがまるは　が勝るようです( ´艸｀)（ああたんさん）

やはりラーメンかな。千歳はラーメン屋、多いですよ。（ありゃまさん）

ラーメンも好きですが、うーん！やっぱりお蕎麦。
（特に細めが好きです）
特に天丼や握り寿司とのセットメニューには目が有りません。
亡くなった父もお蕎麦が大好きで、他界した後に美味しいお蕎麦屋さんを見つけると、食べさせてあげたかったといつも思います。
息子と夫はラーメン好きなので、一人で外食の時は必ずと言っていいほどお蕎麦屋さんをチェック。
（スヌーピーさん）

「思い出」
５０年以上も前、大みそかに忙しいなか、母が自家製そば粉で作った【そば】です。
そばの花もきれいに畑で咲いていたのを覚えています。
子供心に強い味でしたが、おいしかったなぁー（ふーこさん）

おそばでーす　あったかいそばは家で作れますが　そばだれのおいしいのはおみせですね（かっぱさん）

先日、業務用スーパーで冷凍のきしめんとそばを買いました。もともと茹でてあるので1分ほど湯につけて温め麺がほぐれればよいので、とても簡単でスピーディーに食べられます。味も申し分なくよい買い物ができたなぁととても満足しています。早速肉蕎麦や肉きしめん、韓国風カルボナーラなどいろいろ試して楽しんでいます。常備しておきたい食材のひとつです。（みったんさん）

ｿﾊﾞ派です

何も加えなくても､頂ける､短時間で（tonkさん）

なみきの板蕎麦が好き（kosukosuさん）

なんといっても「そば」です。夏は冷たいかけそばもいいのですが、そば寿司も食べたくなります。
東急百貨店の東家寿楽さん 美味しいです。（HIDAMARIさん）

大人になってそばの美味しさがわかりました。
めん類は何でも好きです。
（kさん）

小さい頃母がよく手打ちのうどん、そばを作ってくれてました。
おかげで成人してもしばらくは麺類が苦手で人並みの速さ、量を
食べられずに閉口しました。
今は全然大丈夫ですけど、亡き母に申し訳ない！（TAKさん）

家人は蕎麦好き。食べに出かけて其処のが口に合わないと不機嫌になります。だから専ら家で私が作ってます。（simonさん）

お蕎麦。
お昼のみの営業。十割そば「紋」
とても美味しいです。
駐車場は店の後方に3台程あります。
（のりりんさん）

健康を考えて二八蕎麦を食べてます。（玉屋さん）

子供のころは「そうめん」が苦手でした。細い麺がどうして美味しいのか分からず、夏休みのお昼時がとても苦痛でした。しかし・・・年を重ねなぜかそうめんがおいしいと思うようになり数年。。先日中学生の次男が「そうめんって細くて食べずらくて嫌いなんだよね。」と言うのを聞いて、私もそうだった！！と思いだしびっくりしたと共に味覚？食覚？も伝わるのかな。。。と不思議な気持ちになりました。（アサヒ９さん）

白樺山荘の「味噌ラーメン」ゆで卵食べ放題付きです！（ゆーみんさん）

麺は東西、赤、白、黄色、茶色全て大好き。美味しい店を探して食べに行きますが家でも思うがままに作って食べます。でもラーメンは専門店のスープを超えることはできないので食べたくなると出かけて行きます。（nuttyさん）

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