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>HOME　>投稿塾　>VOL154「みんな大好き！麺料理」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『みんな大好き！麺料理』
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そば派です。冷たくても温かくてもどっちも好き！これからはきりっと冷えたざるそばに熱々でカリッと揚がったかき揚げ天ざるがいいなあ～
新長栄橋近くの｢あかね｣という手打ちそば店のごぼうかき揚げそばが絶品です！（ココナッツさん）

そば派、遊鶴の日替わりランチがお気に入りです。（はまさんさん）

家族はうどん派、自分はそば派。普段はどうしてもうどんが多くなる感じ。でもうどんも好きですよ。オススメの蕎麦屋さんは、三笠市幾春別の「更科」。昔ながらの変わらぬおいしさで、またいきたい！と思いながらなかなかチャンスが無いんですよね。オススメです。（みいぱぱさん）

蕎麦もうどんもラーメンも好きです。（arupakaさん）

最近台湾ラーメンを食べたのですが、癖になる辛さでとっても美味しかったです。北海道で食べるラーメンとは又違った美味しさでハマってしまいました！（きょこたんさん）

ずっとうどん派でしたが、北海道に住むようになってから、すっかりそば派になりました。主人の影響もあるのですが、本当においしい蕎麦店が多いです。私は、つゆも何もつけずに、冷たいおそばをそのまま食べることにはまっています。道内のみせはおそばはおいしいのですが、つゆがどこも甘口でちょっと残念。（となみんさん）

うどんが好きです
山の手にある【てらや】最近激混みで、ご近所の私たちはなかなかいけなくなってしまいました。
美味しいのに残念（rieさん）

やっぱり飲んだあとには閉めできしめんかなあ。（世界平和さん）

そば打ちを始めた頃、二八の割合で粉をまぜ、耳たぶぐらいの硬さまで練り上げ延ばしに入ろうとした時、気が付いた。打ち粉が無い。小麦粉で代用できるのではないか。結果は無残。麺がくっついて食べられない。打ち粉大事です。（りんごちゃんさん）

個人的には "ざるそば" が大好きだけど嫁と子供が "うどん" や "ラーメン" 派なのでなかなか食べることができない。（ハナハナマロンさん）

うどん派。熱々のあっさりな感じが好き～（リボンさん）

麺類だいすきですが20代30代はとにかくラーメン、40代50代は鍋焼きうどん、今60代を目の前にして蕎麦ばかり食べたくなります。　　　　　　　　　　　　　　身体の変化におうじて、食べたくなるものも変わるようです。　　　　（ぱんけさん）

子供を出産して1年間、子供が泣いたりするので、ラーメン屋には行けませんでした。
（まゆらさん）

これからは、ぶっかけうどんが食べたいです。（MAKOTOさん）

夏の冷やしラーメンが好きです。定番のハム、トマト、きゅうり、クラゲ、卵焼き、ワカメいり。汗をかくのでチョッピリしょっぱい方がいいと思い、卵焼きに塩を入れて焼いたら、入れすぎて！　家族からはブーイングでした。失敗失敗。（ねこママさん）

基本的には、おそばが好きです。
子供のころから麵大好き人間です。（みーやんさん）

台湾ラーメン：名古屋で食べました。ラー油の辛さが絶妙で、また食べたくなる味！（カムイさん）

大好き‼麺といえば”蕎麦”です。夫が打ってくれる”蕎麦”は最高においしいです。
（まめりんごさん）

お昼は麺類に決めています。県民ショーで紹介されたひっぱりうどんやにらそばはうちの大定番になりました。温かくてもよし、冷たくてもよし、麺類ってすごい！！（ゆきおばばさん）

信玄の「味噌ラーメン」が、大好きです！（タカちゃんさん）

自分でもそば打ちをしていますし、評判を聞きつけて食しています。ラーメン、そば、うどんの順に食べ歩いています。（タロウさん）

学生中はスパゲッティーに夢中でした。
社会人になってからは手打ちそば一筋で、関東地方一円～中部・福島辺りまで遠征して食べまくりました。
定年後は隠居に近い状態で、近場の美味しいお店で色々楽しんでいます。（パイプ伯父さんさん）

娘のために初めて作ったうどん、失敗して美味しくなかった。その味が思い出に残ってます。（いっぺい403さん）

たまたまいつもより低価格だった稲庭うどんを初めて購入してたべました。程よい太さと腰にくぎずけになりました。（かめかめ家族さん）

子供の頃ラーメンが大好きで、親せきの家に遊び行くと、
お昼ご飯を「ラーメンじゃなきゃ嫌だ」と言って泣いたそうだ。
恥ずかしい…。（ひまわりさん）

今から53年前に家族で母親の実家の大阪に行った時に「チキンラーメン」を初めて食べて衝撃を受け、確か小学四年生の頃に「北海道でも売ってほしい。」と葉書きを書いた記憶があります。何か土器の絵の描いた五円か七円の葉書きだったと思います。（熊五郎さん）

そば派　冷やし狸が好物です（クローバーさん）

関西生まれの私にとって、麺料理の王様といえば「きつねうどん」。甘く味付けされた油揚げと、うどんの組み合わせがなんともいえません。どんなに食欲がなくても（めったにありませんが）きつねうどんならすんなりお腹に入ります。札幌で満足のいくきつねうどんになかなか会えないのが残念です。（ももともさん）

家の近くのラーメン屋がおいしく、通っていたらバイトに誘われた！（杏仁豆腐さん）

関西出身なので、うどん派です
薄いお出汁のおうどん屋さんが少ないので、もっと増えればいいなと思います（ここさん）

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