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鮭のホイル焼きは アウトドアの定番 自宅の場合も フライパンにアルミホイルに入れた鮭・しめじ有り合わせの具材を温め 出来上がる間際にバターを入れる(そうちゃんさん)
お魚はお刺身でいただくのがいちばん好きです。トロ、イカ、鯛、ハマチmサーモン...いろいろな新鮮なお魚を試してみたいです。自分で釣って、その場でさばいて食べるのが理想ですが、船酔い体質です。「釣りバカ日誌」ハマちゃんがうらやましいです。(金剛般若経さん)
自粛で 保存食の片付けをしています。 サバ缶の味噌煮があったので、木綿豆腐と合わせて ハンバーグを作ってみました。サバ缶の汁はソースに使いました。 思っていたより美味しかったです。(大和路さん)
じゃこ天もいいですね!(いいさんさん)
子供のころは魚が苦手でしたが、この年になるとお魚が好物になりました。(あかうまさん)
以前、職場で一緒に働いていた方の出身が北海道でした。田舎に帰った際にはお土産で新鮮ないくらや話題のチーズケーキなどをご馳走になりました。その中でも私の1番感動したのは「生ホッケの天ぷら」でした。関東ではホッケは開きでしか食べた事がなかったので、生ホッケの身の柔らかさと脂の乗り具合に一瞬で虜になりました。中々生のホッケは手に入りづらいのですが、茨城の大洗漁港で見つけてからは買っています。(さん)
アジフライが好きです。(yassanさん)
お魚、大好きです。 一度、体調不良だったのか「鯖」に当たってしまい、それ以来「しめ鯖」だけ、食べてません。(かのこちゃんさん)
青背の魚は大好きなのに、マグロは苦手。そんな私をマグロ好きに導いたのが、ハワイのポキです。ごま油とオイスターソースとマグロの刺身が何故か合う。(きんぎょさん)
魚食!魚食!(wakameさん)
私も娘もどちらかと言うと魚は苦手な方ですが、鮭だけは別で、2人とも大好きです!週一回は食べています!!(みけおいさん)
釣りが好きで毎週獲物を仕入れに行っています。 最近はコロナでがおしゅつできないのが残念。 この時期は大きなアオリイカが食べ放題だったのに・・・(まんざらくさん)
宮城県の鮎川港は鯨の街ですので魚だったらミンク鯨の刺身や竜田揚に塩焼きどれも最高です。(年金暮らしさん)
お魚は青魚がいいですよね! DHAで脳細胞が活性化! 子供の成績もアップ! なんと言っても、血液サラサラ健康第一! 美味しくて健康になれる食品ですよね。(ナジコウさん)
サンマの塩焼きが好きです!(くろまめさん)
漁系です!!食べて骨丈夫になりたくなりたいので!! とにかくスーパーでいい魚を買いたいです!!(野球好き1211さん)
サンマの塩焼きが大好きです。 毎年秋が待ち遠しいです。(プレリュードさん)
甘鮭を醤油麹に一晩漬けたものを焼いて食べるのが大好きです。(NAOMIさん)
私のオススメな魚は、サメの頭です!私は出身が青森県なのですが、青森県民はサメの頭を味噌で和えてよく食べます!スーパーにも沢山売られていて、見た目は怖いですが、大好きです!他県民からは驚かれます。(たいくんさん)
弁当に入れる定番の魚は、鮭ですが。ぼくは、ホッケが好きです。居酒屋でホッケを頼んだら1匹全部食べてしまいます。(れおさん)
味噌粕に漬けた生鮭を焼いて食べるのが、一番好きです。(ゆーちゃんさん)
息子はいくらが大好きです。(semaさん)
北海道なので、鮭を食べる機会が多く、大好きです。焼き魚が一番で、身もそうですが、皮の部分の旨さは抜群。この皮を湯漬けに入れて食べるのも特に好きです。他の魚では、もう何年も前に、秋田県北の親戚宅でご馳走になった地元の天然鮎の塩焼きの美味しさが忘れられません。冷めていたのにあんなに美味しい鮎は後にも先にも食べたことがありません。(AKS51さん)
刺身ではカツオのたたきが好きです。しょうがとニンニクのみじん切りをたっぷり乗せてそこに家で取れた甘夏をかけます。そして醤油で食べます。美味しいです。(hiroヒロたんさん)
お寿司が食べたい! 生牡蠣も食べたい!(臨月妊婦さん)
魚と言えばやっぱりアジが一番好きです!今では高級魚になってしまいましたね!(ひなパパさん)
ししゃもの本物は東京では異常に高くてびっくりです。(もちさん)
とにかく、ひかりものが好き(コルトさん)
小学生の時、当時いじめられていた私を、母親が学校を休ませて連れて行ってくれた北海道旅行を今でも覚えています。鮭の遡上を見せてあげたい、とのことでした。壮大な自然の中で懸命に遡上するサケを見て、自然・親の凄さを感じました。視野を広げてくれた親に感謝しています。(あわさん)
ぶりです。今近くのスーパーでよく売っているのですが 娘が大好きでいつもブリブリうるさいです(umeさん)