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>HOME　>投稿塾　>VOL204「豚肉、どう食べますか？」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『豚肉、どう食べますか？』
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低温調理（水曜どうでしょうさん）

肩ロースが好きです。色んな茹で野菜を敷いてポークステーキを乗せ、味ぽんに少しのみりん、おろし玉ねぎとおろし大根を混ぜたタレをかけて食べます。さっぱりと野菜もたくさん食べられます。（どんぶりトリオさん）

すき焼きも豚肉で食べます。
（ひまわりさん）

冷しゃぶにしてたべています。野菜たっぷり添えて、ポン酢やごまだれをかけていただいています。（いわﾏﾏさん）

薄切りロース豚肉に塩とこしょうを振りバナナやチーズやにんじんなどあるものを巻いて、粉と卵とパン粉をつけて油で揚げます。子供のお誕生会の定番でした。運動会にも作るとさっさと食べることができました。今孫たちに作ると、息子たちが懐かしがるのがうれしいです。フルーツポンチやエビフライや鶏の唐揚げなどもお手伝いしたい孫の出番になり、まごまごしながら楽しんでいます。（cowkoさん）

豚肉でバナナを巻く！初めて聞くレシピですが南太平洋の島々やアフリカでは普通に主食らしいですからね（Ｈ）

今はシンプルに塩コショウをして焼いた豚肉で大量の千切りキャベツをまいてコチュジャンつけて食べることにはまってます。さっぱりが美味しい。（ゆきんこさん）

TVから美味しそうな簡単レシピを使います、酢豚とか豚汁など野菜とコラボがおおいです（とんぼさん）

豚肉は、うちでは、生姜焼きにしたり、ポークチャップにしたり、豚丼にすることが多いです!これらの料理には、いつも玉ねぎもたくさん使います!元気が出るし、夏バテ予防になります♫（りょうさん）

豚丼です。
いっぴんの豚丼のもとは香ばしいタレの味で美味しいです!（トミーさん）

シンプルに塩コショウとおろしニンニクを少々。
美味しいお肉ならそれだけで十分です。（カオリさん）

煮豚が　簡単に作れて美味しいので　よく作ります。　塩胡椒した豚もも塊を全面焼色がつくまで焼いてあとは　タレで煮込めばできあがりです。（けいたさん）

焼豚のないラーメンなんて大谷のいないエンジェルスみたいなもんだ!（ご苦労さんさん）

　我が家では昔からすき焼きには豚肉が入っていました。豚肉を使った料理は最近、妻が豚汁や生姜焼きを作ってくれます。私は餃子や春巻き、ハンバーグ、麻婆豆腐、とんかつなどを作りすっかり豚肉に頼ってます。（えべつやケンちゃんさん）

豚丼発祥の地なので、やはり『ロース肉の』豚丼が一番、タレも自分なりにいろいろアレンジしてです。（ふーこさん）

十勝方面の方ですね！名店が色々ありますよね（Ｈ）

健康上の理由で、脂身が取り除けるもも肉、ひれ肉などを、塩コショウだけ、とか、塩麹につけておいて焼くのが多いです。それに青菜やキノコのソテーを添えたり、ラーメンの具に使ったりします。（猫野コネさん）

豚肉はビタミンが豊富で元気のもとなので頻繁に調理します。夏は豚しゃぶが多く、レモンと焼肉スパイスも混ぜて作ったたれに付けて食するのが私の今のブームです。またひれ肉をよくせんきりしてをやはりスパイシーな調味料でオーブンで焼くローストポークもワインとよく合い我が家の人気メニューです。一番人気は定番のとんかつでしょうか。老舗で食べたり今はテイクアウトしたりは美味しく楽ちんで幸せな時間になります!（Aiさん）

やはり、とんかつが一位。お好み焼の豚玉も同率一位かな。ロールキャベツも捨てがたい。（nobuさん）

生姜焼きやしゃぶしゃぶでいただきます。（muさん）

厚切りのロースを味噌漬けにして焼きます。
味噌が少し焦げたところが絶品です。（mzlegmzさん）

豚ロースのかたまり肉を、酒、しょうゆ、砂糖、長ネギ、しょうがでコトコト煮込んで煮豚を手作りします。時間はかかるけど適当に作っても柔らかくおいしくできます。インスタントラーメンでも手作り煮豚と野菜をを乗せれば豪華な一品になります。（ああたんさん）

豚肉は疲れている時、生姜焼きで食べます。生姜とニンニクをきかせ千切りキャベツたっぷり添えて食べます。
（まめりんごさん）

生姜焼きが一番多い（札幌のマッペさん）

豚肩ロース塊に、重量の3%くらいの塩をまぶし、冷蔵庫で2日間寝かせ、後は適当な厚さに切り分けて、ローストしたり、スープにしたり　です。（うすたさん）

最近は、ローストポークを作ることが多いです。最初にニンニクと共に表面に焼き色を付けるように焼きます。そのあとは、短時間ゆでて、あとは放置しておくだけです。ドレッシングを付けていただきます。お肉は柔らかく仕上がり、エコな料理法なので、とても気に入っています!（じーじょさん）

やっぱり具だくさんの豚汁が最高です。（pinkyさん）

やっぱりトンカツ（キイさん）

一番は生姜焼き!間違いありません!（takejhs1127さん）

豚バラ肉と玉ねぎを甘辛く焼き豚丼に。休日のお昼に出すと家族が喜んでくれます。（エア猫さん）

豚肉と言えば豚バラ?　我が家の定番は「白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」です。まだの方はネットに大量の?レシピがありますので、ぜひどうぞ。（桃太郎さん）

豚バラ肉の塊を切ってサムギョプサルで。
（サチコさん）

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