朝日IDをお持ちの方はこちらから
AFCのログインIDをお持ちの方(2024年7月31日までにAFCに入会された方)はこちらから
新規入会はこちらから
鮭のシーズンです。今日も朝から「いくら」作りをしていました。ちなみに我が家は塩いくらです。(あきおのははさん)
さんまでしょ~ね、焼いてもいいし、炊き込みご飯もおいしい、煮てもいいよね。 おふくろさんがよく煮込んでくれました。(hitoriさん)
梅干し(まあこさん)
おいしい筋子。(黒いワンコさん)
市販の浅漬けの素にきゅうりをつけたもの。主人や子どもたちにも好評です。味が丁度合うのか、ごはんが進みます。休日のお昼ごはんは、これ(浅漬けの素のきゅうり)でのりきれます。特に夏場は。きゅうりのほかには、大根などもおいしいです。(がちゃさん)
納豆がいちばん(ともっちさん)
さんまや、サバ等の魚の南蛮漬けです。甘辛く酸味が効いていて、御飯が進みます。 まあ、炊き立て御飯なら塩をふりかけるだけで美味!!!(kawaさん)
家庭菜園のシソの葉に南蛮やにんにく、煮干し、その他砂糖、だし、シソの葉をすべての入れるものを、細かく刻んだり砕いたりして味噌と混ぜながら炒めて、さらにその味噌を一枚一枚シソの葉に包み、ごま油で焼いたものを新米でいただく。何年もいただいているがこれがもう何ともやめられない美味しさ!!(ふーこさん)
ごはんのお供は、自分で漬けたぬか漬けです。北海道の野菜はとても美味しいので、色々な野菜を漬けて楽しんでいます。(ゆーゆーまさん)
秋は新米を食べたいところです。なかでも栗ご飯は年中行事です。(三連星さん)
この季節はやはり「いくらの醤油漬」です。コレステロールの数値等でお腹いっぱいとはいきませんが、旬に味わうものは格別です。(takedaTさん)
母が作る炊き込みご飯が美味しいです 適当な分量ということで、未だに引き継げません(>_<) (ピコラさん)
やはり、ふりかけ!いろんな種類で、どんどん白いご飯が食べられます!!(tomさん)
卵かけごはん(ちゃいさん)
納豆です!(うさぎさん)
納豆(小粒)、焼き魚 特にこだわりは無し(おでんさん)
炊きたてご飯に南蛮みそ最高ですよ。(kazunnさん)
キムチ「ごはんがすすむ君」です。いろいろ高級品も買いましたが、結局これ! 程よい甘味がうまい!(zaitonさん)
私はおにぎりが大好きです。ごはんにゆかりやくろまめなどまぜ、色を楽しんだり、もちろん味もばっちりです。具も色々なパターンが・・・塩昆布やタラコ良いわー(pinkyさん)
新米はそれだけでも十分おいしいけど、この時期のご飯のお供は先日漬けたイクラの醤油漬けです。ほかほかご飯に乗りを細かく切ってその上にたっぷり目のイクラ。ダイエット中なのに2敗は軽く行っちゃう。やばい、3杯いちゃうかも。(ゆきおばばさん)
ご飯のお供は色々あるけれど、今ハマっているのは手作り食べるラー油。ブームは去ったようだけど、マイブームはまさに今。新米ではないけど玄米おむすびと一緒に頂くのが最高!(マラガさん)
だしむすびのもと(Yossyさん)
梅干しです。昔ながらのすっぱい梅干しが大好き。子どもの頃は1日3~4個食べていました。今は塩分取りすぎに注意して、1週間に2個位に控えています。(みりさん)
さんじょう漬けが、美味しいです。南蛮と麹がいいハーモニーです。 辛目が美味しいですよ。(ミッチさん)
すじこ です 炊きたてのご飯に埋めて ほろほろばらして 食べるのが最高(ryoさん)
岩のり+玉ねぎとじゃがいもの味噌汁、鉄板です(タウンゼントさん)
納豆(とらうまさん)
私は、ウインナーが大好きで、中でもシャウエッセンが一番です。 最近、バターごはんと一緒に食べて、感動しました。 最高の組み合わせとなりました。(つうたんさん)
うに、いくら、辛子明太子、みそきゅうりなど(はらぽちゃ君さん)
「たらこ」「バターしょうゆ」「さんま塩焼き」など… ※小学校2年生頃までは、親戚の家に泊まりがけで遊びに行くときは、 バターを必ず持参したそうです。(ヤマガラさん)