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春といえば、ふきのとうです。あの「ほろにが」が、たまらないです。(とっこさん)
今年は例年より雪が少なかったとはいえ、やっと迎えた春。秘密の森のタラの芽のテンプラが美味しくて楽しみ。一年に一回の楽しみです。(ゆきおばばさん)
特別甘党ではありませんが、春はさくら色や味のお菓子につい手がでます。(麻生人さん)
裏山のたらのめを毎年取りに行くのが楽しみなんです。(さぶさん)
いちご狩り(いみさん)
平岡梅林公園の梅ソフト 梅を見に行き寒くても耐えて食べます。一年に一度なので。(memeちゃんさん)
山菜を採りに山へ行きます。特にこごみの天ぷらが好きです。 (みのっちさん)
雪解けとともに、自宅の庭の越冬野菜が食卓にのぼります。昨日は、まだ地面が凍っていて掘り起こすことができませんでしたが、もう少しです。甘みを増したニンジンは最高です。(りゅうちゃんさん)
フキノトウ、ウドなどちょっと苦みのある春野菜が好きです。(たまちゃんさん)
桜もち(林檎さん)
ふきのとうのみそ汁 毎年、夫が散歩がてらひろって来ます。人や犬の通らない場所から取ってくるように注意していますが・・・? ふきの匂いを感じると北海道の春が始まったとうれしくなります。(はがいちごさん)
なんと言っても地物のアスパラを心待ちにしております!旬のアスパラをいただくと春から初夏にかけて一番良い季節が来ると思います。(ちゃんさん)
主人はウドが大好き(ゆきさん)
春はやっぱり筍です。ゆでたての地竹の皮をくるくるとむく快感。軟らかく香りがいい私の好物です。ゆでたては刺身が一番です。卵とじも好きです。(魚好きさん)
山菜の天ぷらか大好きです。(きむりんこさん)
蕨、ぜんまい、姫竹、おいしい山菜に尽きます。(あおいうみさん)
春になると やまうど・蕗 など 山菜を取りに行くのが大好きです でも珍味なのはイタドリ! 天ぷらにして食べると 少し酸っぱい味がとてもおいしいです。 新芽の時期は連休の間くらいなので 食せない時もありますが 今年は・・・遅れないようにしたいです(remeさん)
筍! 私自身が筍大好きなので、出始めた頃の柔らかい筍から旬終わりの大振りなものまで調理の仕方次第で何度も楽しめます。(ワカバーヌさん)
「たけのこ」が楽しみです。味噌汁の具にしたり、竹の子ご飯も美味しいですが、採れたての新鮮な竹の子を味噌で炒めて白いご飯と食べるのが一番のお気に入りです。(chi001326さん)
熊本のトマト(ばいそんずさん)
花見(ぶーたろうさん)
春の味覚は、先日早速 ふきのとうを採りに行って、天ぷらとふき味噌にして食べました。これから、行者にんにく、うど、たけのこを暖かくなるにつれ、採りに出かけて 食べることが毎年楽しみです。(かおちんさん)
先日、毛蟹を買ってきて食べました。蟹の中では1番美味しいと思います。旬の味ですね。(Hermesさん)
さくら味のケーキなど。コージーコーナーのマドレーヌがおいしい。1年まって購入しましたがやはりおいしかったです(momijiさん)
大阪はたこ焼きでしょう。(カリオカ正さん)
春といえば山ウドの天ぷらが家族全員楽しみにしています。ちょっと灰汁が残っているくらい苦味があったほうがおいしくてビールが進みます(yamaさん)
ロールキャベツ好きなので春キャベツが楽しみです。 10年以上前になりますが、スーパーに春キャベツが並んでるのwを見て嬉しくなって2玉買っちゃいました。 ロールキャベツが結構な数できて、1日中ロールキャベツを食べてました。 最後には飽きちゃったけど。 今では良い思い出です。(勘茶朗さん)
帆立にコチュジャンをつけてレタスで巻いて食べてみて下さい。(イーヨーさん)
ふきのキンピラ(りかさん)
春の新芽のヨモギをつんで、ヨモギ団子を子供たちと作りました。豆腐を入れると冷めても柔らかいです。ヨモギをたっぷり入れると、春の香りが口の中で広がります。これおすすめ!(ゆみっぺさん)