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タケノコ炊き込みご飯がオススメです。 キノコや山菜も入れて、あっさりしていて家族みんなおかわりします。(Gちゃんさん)
アスパラ、筍(ちょこさん)
ふきのとう(irohaさん)
竹の子がいいですね。(とらうまさん)
夫の大好物は春の山菜 行者ニンニクです。 出始めは まだ高く 1束だけ購入しますが、お浸しにすると ものすごく少なくて なんだかガッカリですが、春の味を楽しんでいます。 (レオねねさん)
春の味覚…というかはわかりませんが、お花見しながら食べるお弁当は春ならではの楽しみです。普通のお弁当よりも豪華で、みんなで食べる分なんだか美味しい気がします。(かりんりんさん)
山で取れたウドは味と香りが素晴らしい。岩手で食べた味が忘れられない。今スーパーで売っているものはほとんどがビニールハウス栽培なので形はおんなじだが買う気がしない。(ウーサンさん)
春キャベツ、美味しいです♪ 春野菜を温野菜にしたり、パスタに入れたり、毎年楽しみにしてます!!(shintezzaさん)
ふきのとうの味噌が大好きです(ちかさん)
札幌スイーツグランプリのケーキを食べてみたい。 (ちーちゃんさん)
春の山菜の行者ニンニクの醤油漬けが楽しみです。砂ガレイのから揚げもとっても楽しみです。(ダルセツさん)
春の味覚と言えば、桜のソフトクリームです。 旭山公園の売店で売っているので、桜をみながら食べると幸せ感倍増です。 ただ、夏にいっても桜のソフトクリームを売ってたので、期間限定というわけではないようですが…(アルタモントさん)
山菜 ふきのとうは家族みんな大好きです。(ちりんさん)
春になると、石狩にカレイ釣りの季節到来です。我が家は、小さなカレイをから揚げにします。趣味と実益。。。 単に、大きいのが釣れないだけですが。(つうたんさん)
桜が添えられていると、気分が上がりますね(三連星さん)
毎年春になると、ばあちゃんがアイノネギを取ってきてくれます。 酢醤油につけておひたしで食べるが大好きです。(かえるさん)
アスパラが好き。(とらふくさん)
山菜が大好きで、春になると山菜取りに出掛けるのが楽しみです。(翼が欲しいさん)
夫の実家でたくさん収穫するアスパラが毎年楽しみです。(yayoさん)
春はたけのこです。(yayaさん)
横浜に住む両親が、毎年アスパラガスを楽しみにしています。お買い得なギフト商品がないか、毎年探し回るのが私の役目です。(のんちゃんさん)
長い冬も終わりをつげ山菜の楽しみな時期になりました・ウド・アイのねぎ・庭に顔を出したフキノトウなど山菜が大好きなのでとっても楽しみです(nonnさん)
なんといっても春食材の素揚げですね。アスパラ・菜の花等、食材をそのまま活かした料理が最高においしいです。揚げたてに塩をつけて食べるのが美味!!(akiさん)
ちょっと前まで近所でふきが取れました。煮物にして食べていました。買ったら結構な値段ですよね。でも只ですから家計的にも助かって美味しかったです。田舎ならでは!でしょうか。(あさみみおさん)
菜の花のお浸しと筍ご飯(もみじさん)
美味しいアスパラが楽しみです。(ひまわりさん)
わらびのおひたしが美味しい(ちょんさん)
得意なレシピ:時短豆3種丼(納豆、豆腐、枝豆を混ぜたものに卵を入れ、焼き、丼ご飯の上に乗せる)(decakoujiさん)
名古屋と言えば、うなぎのひつまぶし。高価なので最近食べてませんが。(チイチイ江森さん)
春は筍!!まさに旬です。うちでは焼きタケノコを食べます。とてもおいしいです。(るみ衛門さん)