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若いころは肉が好きでした。今でも好きです。しかしながらこの頃は魚、特に青魚を食べるようにしています。 お酒も好きなことから、羊(ジンギスカン)とビールは最高です。又、魚屋さんに行き、生きのよい刺身盛り合わせを買い、日本酒で一杯 これも最高です。どちらにしても北海道は季節に応じて肉、魚、野菜が美味しく、アルコールが進む良いところです。(モリリンさん)
「北海道はアルコールが進む良いところ」また一つ北海道の新たな魅力発見(H)
北海道に暮らすようになってから農家の方の自分の家の牛肉(検査は通していますが)や獲った鹿肉を頂いて食べる時全く違った肉の意味を感じ、まさに命を頂くということや感謝して頂くことを学びました。特に鹿肉はの山江力強く生き抜いた鹿の肉だと思うとき私たち人間も自然の一部であることを思う良い機会になりました。そして本当に美味しいと感じました。ジビエは北海道に来て初めて頂いた特別な肉です。(Aiさん)
肉は好きです。特に「ジンギスカン」が好きです。次に「焼き鳥」が続きます。(ともくんさん)
何と言ってもモツが最高(かよこさん)
魚のほうが好きです。 肉も食べないわけではないが、魚のほうが大好きです。(札幌のマッペさん)
生野菜を食べませんが、草食動物の肉には、野菜の栄養素が凝縮されているので、毎日食べます。いたって健康にすごしています。(マサトさん)
肉も魚もどちらも好きですが、どちらかと言うと魚かな?生魚が大好きで、週に一度は、刺身ですね(さとちゃんさん)
ガッツリ肉食です!! 50代半ばになっても「寿司より焼肉」は仲間にも惹かれます だってビールに合うんだもーん(≧∇≦)(たぬきつねこさん)
肉は、どんな肉でも好きですが、焼魚も美味しいですね。(しげおさん)
はい肉食系です。生まれが関東のためか、子供の時から豚肉をよく食べていました。社会人になり、関西に転勤、出張も沖縄や北海道を含め全国に飛び回っていました。自然と、牛肉の美味しさに惹かれ、今では牛肉が一番好きになりました。勿論、料理の内容によりますが、ステーキは牛肉、生姜焼きは豚肉、焼き鳥はそのままの鶏肉!!等等。ただし、高齢になって、脂身の多い所はさけるようにしています。(草取り名人さん)
肉は苦手ですが、ジンギスカンはじっくり焼くと美味しいと感じて食べられます ザンギやしょうが焼きもアツアツなら美味しく少々食べられます(ともしゃんさん)
肉は大好き、一番美味しいのは白老牛、でも価格が・・・!(ヒロさん)
豚肉大好き(平等院さん)
魚系です。(道産子2さん)
どの肉も大好きですが、やはり道民こころの味といえば『〇肉』!そうです、『輪切りラム』ですね!! 子どものころから、なにかあればジンギスカン鍋が登場し、輪切りラムとベルたれで、みんなでワイワイ食べました 最近は輪切りラムも高くなりましたよね 安くて美味しい昔が懐かしいです(ふあさん)
肉よりは魚派です。度の肉も食べますが、レアが苦手で魚の方が味わいが深い。(せっつぁんさん)
魚と比べると肉が好きです(やっちさん)
肉を食べない日が続くとしゅんとしてしまう肉食系です。牛と羊を食べると、パワー全開という感じになります(かわうそさん)
お肉もお魚もどちらも大好き!(かなさん)
お肉は大好きです。牛肉より豚肉鶏肉が好きです。でも夫が鶏肉が嫌いなので、退職して家に毎日いるようになってから、親子丼やチキンカツ等鶏肉メインのメニューを食べていません。鶏肉料理が食べたいです。(うにあられさん)
好きだが、年齢と共に食べたいという気持ちが年々減って来ました。(アンノウンさん)
お肉は全般好きですが特に鶏肉が好きです。北海道に住んでから、知床鶏、いぶり鶏、いろんな地方の鶏肉を食べ比べしています!どれもとっても美味しいですね。(ヨシエさん)
鹿肉を美味しく出してくれる店があってよく行ってました。何人か集めて鹿祭りなる宴会を開いたりもしてたもんです。その店はもうやめちゃいましたが。いい思い出です。(福太郎さん)
鹿肉料理も進化しましたよね。今回の特集お楽しみに(H)
若い頃は肉食系、ステーキ300gでも足りないくらい、とんかつも大好きでした。年齢が進むにつれて、肉は食べなくてもいい感じに、食べてもほんの少しで結構になってしまった。今は魚の方が良くなってしまった。(moopyさん)
お肉大好きです。(Ksさん)
はい!肉食系です!魚か肉かと聞かれたら断然肉を選びます!安くても分厚いお肉にガーリックソースをかけてガツンと食べて子育てを乗り切っています!(たまくらさん)
どちらかというと苦手です。お魚の方が好きです。 若い頃、異性にアプローチをすることを肉食系と略していましたが、いまは言わないのかな? そちらも草食です。(フィナさん)
肉も好きだけど、魚も好きです。肉を食べるなら、鶏肉が多いですね。焼いてもいいし、煮ても美味しいですからね。(かずちゃんさん)
お魚も好きですが、やはり肉の方が好きです!特に豚肉、ラム肉が好きです。(あゆみさん)
肉を食べない日が数日続いても大丈夫です。鶏肉が一番好きで、タンパク質も豊富なので、努めて食べるようにしていますが、 メインのおかずは、魚や大豆食品の方が多いです。(夕陽さん)
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「北海道はアルコールが進む良いところ」また一つ北海道の新たな魅力発見(H)
鹿肉料理も進化しましたよね。今回の特集お楽しみに(H)
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