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>HOME　>投稿塾　>VOL174「はい、チーズ！」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『はい、チーズ！』
　とは言っても記念写真の話ではありません。食べるチーズです！
　チーズ、お好きですか？
　酪農王国北海道、最近は道内のいろいろな地域で作られたさまざまなチーズを、本当によく見かけるようになりました。大手メーカーの加工場も道内にはありますが、小さなチーズ工房で作られるチーズも種類が多い！それぞれが個性豊かで、探す楽しみがありますね。
　これは！というチーズに出会いましたでしょうか？
　そのままで、とかして、削って、料理といっしょに、ワインと合わせて。
　おすすめの食べ方はありますか？
　そういえば、北海道でのチーズづくりをテーマにした映画、大泉洋主演、「そらのレストラン」も公開されました。自分の土地の食材を愛する若者のたちの姿がすがすがしかった。
　輸入チーズもいいけれど、やはり地元の牛乳で作るチーズ、食べたいし、応援したい。がんばれ、北海道のチーズ！

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チーズ大好きで　毎日食べています（satoさん）

北海道の道の駅などで売っている特産品のチーズはどれをとっても美味しいと思います。ただたまに製造者が地元で出なく委託製造されているものがあるので、購入するときには必ずそこを確認しています。（まあくんさん）

洋酒にチーズが定番（キンキン江森さん）

チーズ大好き（ちょんさん）

チーズ大好きです！（うなぎnekonekoさん）

プロセスチーズが好きです。（はなちゃん３さん）

クラッカーの上に載せて食べるのが好きです。やはり道東のカマンベールチーズがすきだな。（ダベサ49さん）

チーズは大好きです。北海道産旅行のたびに小さな工房で結構沢山買って帰ります（シリスス65さん）

カプレーゼ！ピザ！チーズケーキ！（ぴーたんさん）

自宅では、おやつや夫のおつまみにモッツァレラチーズやクリームチーズ&豆苗などに生ハムを巻いて、全粒粉のクラッカーにのせて食べるのが定番です。
その他、娘の部活の弁当にはベビーチーズ&大葉を豚バラ肉や豚こま肉で巻いて、シーズニングで味付けしたものを入れると、喜んでおります。このおかずは、娘のチームメイトにも好評です。（あさっぱさん）

フライパンで焼いて溶けた所をパンに乗せて食べるのが、手軽で大好き（ままちさん）

フランスパンに溶けたチーズを付けて食べる（リュウキさん）

食パンに載せてマシュマロを載せて焼くのがたまりません（不良中年さん）

チーズ大好きです。最近ハマってるのがチーズフォンデュで、私史上一番のナイス組み合わせがゴーヤーです。ゴーヤーの苦みとチーズのコクの組み合わせが大好きです。（けりんりんさん）

私はチーズをそのまま食べるのが好きですが、料理に合わせてとろかしたりして食べるのも好き。そしてチーズケーキは何より大好きです（りぶりぶさん）

これはというものには出会ってないですが、蒸して潰したじゃがいもを、チーズで包んだじゃがいもチーズは大好きで、よく作ります。揚げるので中はとろりで、モチモチでおススメです！（ぷりんさん）

好きですね
ピザもスパゲティに乗せるのも（ぱむさん）

ハグマートで買える、冨田ファームのさけるチーズが子どもが好きでよく買います。
地元の応援にもなるし、北海道ブランドっていうだけで、安心感があります！（くぅさん）

食パンに、溶けるチーズをのせて焼くのが最高（あさひさん）

北海道チーズがだいすきです。（笑顔日和さん）

チーズはワインに合わせます。
大手メーカーの市販品で充分満足してます。（マーチンさん）

酒の肴に食べます。好きです。（モコパパさん）

豚バラでチーズを巻き、甘辛く煮て食べるのが好きです（ピーチさん）

チーズを使った、椎茸ピザがおつまみにぴったりです。（おあしさん）

チーズをスライスしてカリカリになるまで焼いて、ワインに合わせて食べるのがおすすめです。（あっちゃんさん）

ビールのつまみにチーズを食べます。もちろん国産です。（ヤママヤさん）

たっぷりチーズのチーズタッカ・・・キムチの辛さとトッポギの触感が最高です。
チーズはもちろん北海道産です。カマンベールとモッテレラチーズのミックスが
素晴らしいハーモニーになります。（れみすけさん）

チーズはとても好きなので、北海道のチーズを是非食べてみたいです。（武神さん）

毎日、北海道のチーズを食べて、家族みんな元気に過ごしています。国産のチーズはコクがあって、美味しいですし、安心して食するる事が出来ます。北海道の酪農家の皆さん、応援しています。（raramyuさん）

チェダーチーズが好きですが、地方に住んでいるとまだまだチーズの種類が少ない❗️もっともっと世界中にあるチーズを食べて試してみたいです。（キタムさん）

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