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>HOME　>投稿塾　>VOL174「はい、チーズ！」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『はい、チーズ！』
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私も夫も娘もチーズ大好き！！
パスタにたくさん粉チーズかけるのも美味しいけど、冬は必ず月1回はチーズフォンデュを家でします！！
チーズフォンデュに入れるワインもなるべく道産ワインを選びます。（ちえみさん）

若い頃、夫とドライブの途中に立ち寄った共和町老古美の喫茶店で初めてブルーチーズを食べました。大人の味でとても美味しかったのを覚えています。（くんぽこさん）

チーズ大好き！
たまに東藻琴村のチーズセットが気に入っているので取り寄せます。
ナチュラルチーズ、カマンヘールと数種類入っていますがとても美味しいです、輸入品は少し臭いが強いですね 絶対国産です！
少々値が張っても「国産」以外は食しません！（ふーこさん）

輸入チ－ズ、北海道のご当地のチ－ズ、色々と食べましたが、時々食べたくなるのが　雪印のプロセスチーズです。好きな厚さに切って食べると何だか癒されます。（ラビットさん）

ラクレットが好きです。温野菜にかけて、ワインとあいしょうが良い（pinkyさん）

早来チーズの再開とても嬉しいです。まだ食べた事にない北海道産チーズに挑戦したいです。そのままが一番。（パムさん）

カチョカバロをフライパンで少し焦がして食べてみました。
本当に美味しかった。（MNBさん）

チーズは好きですが、初級ぐらいです。一人暮らしでお酒も飲めないので、高めのチーズには中々手が出ません。でも、日本人・北海道人の好みに合い、安全安心の道産チーズは応援したいです。（猫野コネさん）

とにかくチーズが大好きです。
納豆チーズトーストにはまっています。（かおかおかおさん）

先日、花畑の生カチョカバロを買ってみました、美味しかった.中がトロケテ・・・。（プー母さん）

恵庭には自分が育てた牛の乳で毎朝モッツァレラチーズを作っている酪農家がいます。（ゆかちゃんさん）

さけるチーズが好きです（bgmpさん）

生産地でビールかスパークリングでチーズを摘まんで食べるのが一番ですよ。（ニペソツさん）

　アルツハイマー病予防に「カマンベールチーズ」を毎日一切れ、食べてます！
あの白カビが良いようです！（フクちゃんさん）

牛にストレスを与えない放牧酪農家の奧さんがオーダーメイドで作るチーズは、世界でたった一つの味です。（さとしさん）

赤 白ワインと食べるチーズが一番好きです。（まさくんさん）

石鹸みたいな味と思った子供のころ。今は各種味わっています。特に被災した早来夢民舎、応援しています。（りんごちゃんさん）

ネーミングにまず魅かれます。（はやとさん）

チーズ好きですが、値段が高いので、安い「チーズの日」を狙って買いに行きます。（yumiko さん）

富良野で食べた赤ワインが練り込んであるチーズが珍しかったです。確かラーメンに乗ってたような。いまでも印象に残っています。（みるさん）

チーズ！はい、大好きです！
お気に入りは、安平町早来の「はやきたカマンベールチーズ」ですね！震災後、需要が増え、供給が追いつかないようで、、手に入りにくくなってしまいました〜（ ; ; ）1月に出産した私は、妊娠中は「ナチュラルチーズ」は控えたほうがよいということで、しばらくカマンベールチーズも我慢してました。無事出産も終えたので、解禁！朝食の食卓に毎日並んでます(^^)（りんごりらさん）

十勝のチーズはピザ作りに必ず使います
安全かつ美味しいので北海道のチーズは最高です（さっちゃんさん）

北海道湖水地方のモツァレラチーズを知人に教えてもらい、量産されていない時期にいただき、その美味しさに感動しました。ヨーロッパに旅行するとやはりチーズの美味しさにつくづく感動しますが、北海道にいる時はなるべく、地元の牧場で研究を重ねてチーズ作りに取り組んでいる職人の方達の顔を思い浮かべながら安心安全な道産チーズをいただきたいと思っています。（pochiさん）

だいだいだいだいすき！！！わたしおむずびにいれてたべます！（momoさん）

私は毎日チーズを食べています。チーズが入っているスイーツも好きです。北海道のチーズは日本一だと私は思っています。今は骨太になるチーズを食べて毎日ウォーキングして健康を保っていますよ。これかはも毎日チーズを食べ続けすよ。（フ゜レヒ゛ュシネマさん）

チーズ大好きな妻と苦手な夫
毎日の食卓に上がることはあまりないけれど
夫が出張の時などに、思う存分食べます（rieさん）

チーズはいいですね。ピザ、ハンバーグ、グラタン、パスタ等大好きです。健康にもいいし、ヨーグルトと並んで長寿の秘訣かも！（ダークサイドさん）

白石区にある「ファットリアビオ」さんには、自分のご褒美を購入しに行くことがあります。
物凄くクリーミーで旨いチーズが食べられます！（ryu-yukkiさん）

チーズ、もちろん大好きです。
とろけるチーズをホットサンドに入れたり、ピザトーストにしたり。
最近、ワインのアテとしてハマっているのは、カマンベールチーズの味噌漬けです。
普通のお味噌を一昼夜カマンベールチーズに塗り込み、冷蔵庫におきます。
翌日には、味噌の風味が染み込み、何とも言えないお味になります。発酵食品の組み合わせなので、合うのだと思います。行きつけの居酒屋さんで教えていただきました。
（猫好きさん）

そのまま酒のツマミにするくらいしか思い付きませんね•••（武内村長さん）

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