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>HOME　>投稿塾　>VOL204「豚肉、どう食べますか？」
投稿塾
今月の投稿テーマ
『豚肉、どう食べますか？』
お肉のなかでもポピュラーな豚肉。
とんかつ、生姜焼き、豚汁、焼き豚、酢豚、そして北海道なら豚丼も！
ラーメンも、焼き豚無しではしまらないでしょう！あ〜、豚の「やきとり」もありました。
こま切れの豚肉は、どんなお料理にも便利に使えますね。
私はやっぱり適度な脂身があるロースがいいなぁ。
みなさん、豚肉どうやって食べてますか？美味しいレシピがあればぜひ教えてください。
ベジタリアンの方はごめんなさい！

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豚モモブロックを電気圧力鍋を使ってチャーシューを作ってます。
簡単、時短、美味い!
（神童さん）

豚肉は一番食べています。
野菜炒めがおいしくて、栄養バランスもいいと思います。（シュガッチさん）

やはり、生姜焼が一番好きです。たっぷりのおろしショウガとお醤油に漬けこみ、千切りキャベツやトマト等、添える野菜が準備出来たら、フライパンでジユージュー焼きます。熱々のご飯と味噌汁に添えて完璧な幸せ感、最高です。（のりちゃんさん）

生姜焼き好きの方がこれほど多いとは・・・それぞれのご家庭にそれぞれのレシピがあるのでしょうね（Ｈ）

煮て良し(すき焼き) 丼良し(豚丼) 焼いて良し(生姜焼き) 揚げて良し(とんかつ) 豚は素材の万能食材（くみちゃんさん）

ブタのしゃぶしゃぶ、酒と水を半々に入れニンニクをまるごといれてほうれん草と一緒に食べると最高です（くまのプーさんさん）

我が家の肉料理は、昔から主に豚肉を使った料理で、すき焼きも豚すきです。豚肉の定番のトンカツ、生姜焼きから照り焼き、焼き鳥(豚肉で)カレー・シチューなどに使用しています。夫が、「豚肉は疲労回復に最適」とうるさいので、勢い料理に豚肉を使うことが多いです。値段も手ごろですし庶民感覚で無理しないで買えますので、良い食材です。和洋中華、どんな料理にでも使える肉なので、助かっています。（ヨコ母さんさん）

豚肉はやっぱり豚しゃぶです!（ユリゴーヤさん）

歳をとって食べる機会が少なくなりましたが、「かつ丼」とか「カツカレー」がおすすめです。（おじさんさん）

豚汁、生姜焼き、とんかつがベスト3です。（道産子２さん）

一番好きなのは、肩ロースのとんかつです。嚙むとうまみがじわーっと出てきて美味しいです。カレーも豚肉のほうが好きですね。すき焼きも、しゃぶしゃぶも豚肉のほうが好きです。（うにあられさん）

この季節は冷しゃぶが一番です。（ハイジさん）

豚肉はどのような料理にも合います、好きな料理は、とんかつ(昨日夕食)冬は豚汁ですよね、豚肉大好きです（ごんさん）

豚しゃぶでポン酢があっさりしていて美味しいです。（ショウさん）

もちろん冷しゃぶです。（わんわんさん）

豚肉を焼いて味ポンかけて、大根おろしと一緒に食べるのがあっさりしていて好きです!!（mikiさん）

豚バラ肉と男爵イモ・道産の玉ねぎで定番の肉じゃが!
間違いなく美味しい!新ジャガ・新玉ねぎのこれからの季節は週1で作ります。（mikiさん）

豚肉は何と言っても豚カツ!!
次に生姜焼きが好きです。
夏場は冷しゃぶもいいかな。（いごっそさん）

豚肉とキャベツを塩コショウで炒めるのが好きです。（かずきよさん）

豚肉は牛より好きなので、我が家では「すき焼き」や「肉じゃが」も豚肉です。
（ともくんさん）

やっぱり北海道では豚肉好きが多いようですね（Ｈ）

カレーはビーフよりポーク。生姜焼きやポークチャップも家族大好きです。シンプルに塩コショウでローストもおいしいです。（タカヨッコさん）

豚肉はやっぱり生姜焼き!母が作ってくれる生姜焼きはどこのお店で食べるのよりも美味しいです!（たぬちゃんさん）

夏は冷しゃぶが一番（かめちゃんさん）

豚バラを使用する事が多く、豚汁、角煮、焼鳥、しゃぶしゃぶも豚バラが1番好きです。（まちゃさん）

生姜焼きが一番。（ブラックタイガーさん）

なんと言っても『室蘭やきとり』でしょうか?。鳥なのにどうして豚肉。やきとりにも各部位により名称がある様に”やきとり=豚肉”ではありませんので誤解無き様に。注文する時に豚肉を指名しないと通常は出てきません・・・（ヒロ3さん）

「しゃぶしゃぶ」か、マイタケやシメジを豚バラの薄切りで巻いて焼いてしょうが、酒、醤油、みりんで味付け、Good
!です。（けいとさん）

毎日のように、豚肉を食していますが、あまりにも庶民的な肉ですので、あまり深く考えていませんでした。（よいこさん）

美味い肉はしゃぶしゃぶがサイコー!（ヤロメロさん）

縦走登山の時の定番は豚しゃぶでした。豚肉、キャベツ、もやしを鍋で煮て、ポン酢で食べる。簡単だけど、キャベツと豚肉がマッチしていくらでも食べられ美味しいです。テントで山仲間との会話もはずみ、懐かしい味です。（カタクリさん）

山で食べる鍋はひときわ美味しいのでしょうね（Ｈ）

インスタント袋ラーメン作るときに水といっしょに冷凍豚肉入れ火にかけます。（よつしーさん）

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